Здравейте ,някой по компетентен би ли ми обяснил какво значи " бета-фруктофуранозидаза" ? Благодаря.
Преглед за печат
Здравейте ,някой по компетентен би ли ми обяснил какво значи " бета-фруктофуранозидаза" ? Благодаря.
Говоря по памет та не гарантирам 100% достоверност но мисля че е ензим който разгражда захарозата на фруктоза и глюкоза.Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
Здравейте Ивана. Признак на добро възпитание е първия ви пост да съдържа малко уводна част , представяне примерно.
Ако сте следили темите за Инвертиран сироп и настоящата тема щяхте да знаете че храненето с инверт се хваща. Споменатото от вас съединение е химическото наименование на "изкуствената" инвертаза която остава в меда след хранене с инверт. Хващането на това хранене е мега лесно за германските лаборатории.
Има и още една ветороятност да ви се появи това съединение е пробата, но ще ви го кажа след като се представите и ми отговорите на един въпрос.
Инвертаза ,так ли ?
Какво точно ви интересува и ще ви отговоря ?
Кой е изкупвача който ви казва, че имате това хим. съединение в меда?
http://pchelari.com/forum/showthread...ll=1#post48335Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
Апимел . Наляхме по 1 литър инвертиран сироп две седмици преди цъфтежа на рапицата която в нашия край цъфна на 28.03 и ни казаха ,че в пробата имаме бета фруктофуранозидаза с 20 еденици повече от допустимото .Възможно ли е това
Аз преди време имах едно допускане използвам, че Апитрейд четат темата и ще питам пак. Възможно ли е хранене с инвертиран сироп много преди пашата да насити организма на пчелата с този ензим и той да се появява в меда на по-късен етап? Дано дадат някакво мнение, защото ако е така излиза, че пролетното хранене с инвертиран сироп ще е проблемно.
Бях 99,999999% сигурен че това е изкупвача. Потърсете тук във форума мнения за тези хора. Може да пробвате и във фейсбук и въобще в мрежата.
На въпроса ви не може да се даде еднозначен отговор след като наистина сте ползвали инверт непосредствено преди паша. Много зависи и от системата кошери, техниката на работа, състоянието на плодника и т.н. Тези постове не са за тази тема и да не цапаме повече.
Спирам ,но като знам колеги хранят с по 20-30 кг инверт ,как не ги хващат не знам ? Един килограм на пчелно семейство с добив 6.5 тона .На мен ми се струва невъзможно.
Извинявайте за глупавия въпрос, но за какво по дяволите сте да ли инвертиран сироп точно преди Пашата?
Защото не искахме да доизстущаваме вече изтощената зимна пчела със захарен сироп и защото не сме предполагали ,че толкова рано ще цъфне рапицата ,а те вече нямаха мед и бяха гладни
Софрон даваше подобни съвети преди няколко години (но после се отрече от този метод като не ефективен) с цел да се блокира майката и да се добие повече „стоков“ мед...Цитат:
Първоначално публикувано от tarty
При това количество мед трябва да имате над 200 бр семейства поне и е малко глупаво от моя страна да давам акъл, вие трябва да си имате достатъчно и също така и опит. Предполагам, че сте се подвели по прекомерната реклама на инвертирания сироп, която се налага в последно време от няколко фирми. При тази топла пролет в средата на март семействата имаха по 5-6 рамки с пило и носеха невероятно количество прашец, и в същото време овошките дадаха невероятен нектар, та за какви зимни пчели и за какво изтощение говорим. Мойто мнение е, че трябваше да им налеете обикновен сироп 1:1 и по една питка отгоре.Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
А обикновения сироп няма ли да го хванат? Както хващат инвертирания, така би трябвало да хванат и обикновения. Не че разбирам и давам захарен сироп, ама ми е любопитно.:yo:
Валка давай си захарчица мирна ти глава те си я преработват с техните си ензими от техните си желези. А сигирно се лови по друг показател.Цитат:
Първоначално публикувано от Валентин.
Може и да сте прав ,но инвертирания сироп изтощава по малко пчелата
Апимел може да ти намерят от захар в меда през антибиотик та чак до.....
това кои го казва?Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
А ти как го установи това твърдение?Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
Глупав въпрос ама от инверт до инверт има ли разлика ако не е направен лабораторен анализ.
Така сме чели ,а кой точно го казва не съм обръщала внимание за конкретни имена.Въпроса ми беше конкретен -какво е бета фруктофуранозидаза и при хранене на пчелите по 1 кг сироп на кошер , преди всякаква ( първата ) паша дали в последствие може да се отрази на меда
По логика 1 литър сироп този март 2 седмици преди пашата на гладно семейство би трябвало да си го изпапкат а не да го сложат запас. Ама знае ли човек
Пробата е от 6.5 тона ,просто е ....и аз не знам какво
Незнам за логиката, но мойте в края на март напълниха по 5-6 рамки мед от овошките.Цитат:
Първоначално публикувано от Георги 1974
Забравете Апимел, дайте си проба на читава фирма.Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
ХА- твоите не бяха ли в Странджа.Верно, то там само овошки.:laughing:Цитат:
Първоначално публикувано от tarty
белене е далече от морето
Вие все още не сте ли разбрали каква е схемата на АПИМЕЛ?
АПИМЕЛ обещава малко по-висока цена с цел ДА ЗАРИБИ КОЛКОТО СЕ МОЖЕ ПОВЕЧЕ ПЧЕЛАРИ. Отива, дупчи им тенекиите, и по този начин СИ РЕЗЕРВИРА ОГРОМНИ КОЛИЧЕСТВА МЕД, без да дава пари и без да сключва Договор за изкупуване с точни и ясни клаузи на какви параметри трябва да отговаря меда, щото да бъде изкупен. Това му дава правото да се подиграва с доверието на пчеларите, и той не пропуска да се възползва от това. Например ги мотае хората по няколко месеца, но не това е най-важното, а друго:
АПИМЕЛ "случайно" е пропуснал да предупреди пчеларите, че техния мед ще бъде изследван по показатели, 10-20 ПЪТИ ПО ЖЕСТОКИ от тези на нормалния мед. Тоест ще бъде изследван по критериите ЗА БИО МЕД, за който междувпрочем НЯМА ОФИЦИАЛНА ЕВРОДИРЕКТИВА. Крайният резултат е, че от всичкия надупчен мед само една малка част отговаря на ИЗМИСЛЕНИТЕ БИО КРИТЕРИИ. Само този мед АПИМЕЛ изкупува по обещаните високи цени, а всички останали пчелари ДУХАТ СУПАТА - отказва им меда или го изкупува по много ниски цени, уж като ПРОБЛЕМЕН МЕД, а всъщност това си е съвсем нормален мед ОТ ГЛЕДНА ТОЧКА НА ЕВРОДИРЕКТИВИТЕ.
Ако пчеларите бяха предупреждавани, че АПИМЕЛ всъщност изкупува БИО МЕД, много от тях въобще нямаше да му се вържат на номера, защото сами си знаят какво е положението с техния мед. Например всички пчелари с големи ПРОМИШЛЕНИ ПАШИ няма начин да нямат в меда си остатъци от някакви пестициди. Или пък който е третирал с лентички няма начин да няма в меда си я Кумафос, я нещо друго (няма безопасни лентички). Също и който е хранил с инвертиран сироп, дори и това да е ставало предишната есен, няма начин в меда да не е попаднало макар и нищожно количество инвертаза, която е абсолютно безопасна за хората, но е абсолютно забранена за БИО МЕДА.
Та това е ситуацията - АПИМЕЛ МАМИ БЪЛГАРСКИТЕ ПЧЕЛАРИ, МАМИ И НЕМСКИТЕ СИ КУПУВАЧИ, като им продава не-био мед като БИО. Ако АПИМЕЛ казваше на пчеларите истината, че "ДА, ще ви изкупя по-скъпо меда, но само ако отговаря на БИО-КРИТЕРИИТЕ", то тогава всичко щеше да е честно и почтено, и нямаше да има толкова много измамени пчелари. Да, ама така схемата му ще се разкрие и ще стане скандал на Европейско ниво, и може да пострада самото име на България и Българския мед. Така че не го раздухвайте този постинг - просто го запомнете и за в бъдеще си правете сметката ще ходите ли при АПИМЕЛ или не. Ако медът ви наистина е ПЕРФЕКТЕН - ами пробвайте се, но не хранете големи илюзии и предварително психически се подгответе да бъдете отсвирени след 2-3 месеца.
В заключение:
Съществуващите био-пчелари не са в състояние да доставят на АПИМЕЛ достатъчни количества истински био мед, защото самите био технологии пречат на големите добиви. При това положение единственият начин АПИМЕЛ да си набави достатъчни количества, е ДА ИЗСЛЕДВА МЕДА НА ЦЯЛА БЪЛГАРИЯ и да си подбере от него САМО НАЙ-ВИСОКОТО КАЧЕСТВО. Тоест самата схема предполага ДА БЪДАТ ИЗМАМЕНИ КОЛКОТО СЕ МОЖЕ ПОВЕЧЕ ПЧЕЛАРИ. Това обаче не трябва да им се казва предварително, защото схемата ще се провали (много по-малко хора ще ходят при АПИМЕЛ).
В общия случай съдържанието на антибиотици или пестициди според евродирективите не трябва да надхвърля 0.1 mg/kg, а за био мед изискването е 10 пъти по-жестоко - 0.01 mg/kg. Внимателно се запознайте с този текст, копиран от един протокол за изследване на мед в Intertek, в който мед има малко Кумафос, но в допустимите норми:
Interpretation:
Regarding the examined parameters, the mentioned limits of quantification and considering an expanded
measurement uncertainty of 50 % (SANTE/11945/2015), the sample corresponds to the EU-Regulation 396/2005
(dated March 15th 2015) as well as Regulation (EC) 470/2009 in conjunction with Regulation (EU) 37/2010
(dated Feb. 9th, 2010).
A maximum residue level (MRL) of 0.01 mg/kg per substance and a maximum of two detected substances was set as
legally non-binding benchmark by the German Organic Producers and Traders Association (BNN) for pesticide
residues in organic food (dated Aug. 2012). Regarding the determined parameter and the limit of quantification the
sample does not meet this requirement.
Този втория пасаж НЕ ПРИСЪСТВА в протоколите за изследване на повечето български изкупвачи на мед, и те останаха безкрайно учудени, когато им го показах (явно го виждат за първи път). Този пасаж обаче присъства в протоколите на АПИМЕЛ - явно той поставя някакви специални изисквания към Intertek.
За който не се оправя с английския:
1. В първия пасаж пише, че медът ОТГОВАРЯ на всички изисквани и регулации на Евросъюза, като са цитирани 3 различни Евродирективи.
2. Във втория пасаж пише, че медът НЕ ОТГОВАРЯ на изискванията, приети от някаква си АСОЦИАЦИЯ на немски производители и търговци. Няма евродирективи, няма нищо. Просто са се събрали няколко човека и са си измислили някакви показатели, и това е. И после с тези показатели тормозят цяла Европа, а чрез АПИМЕЛ - и българските пчелари. Тези жестоки показатели НЯМАТ НИКАКВА ЗАКОННА СИЛА, но въпреки това са наложени, защото който дава парите, той поръчва музиката.
Три пъти вече продавам мед на Апимел и винаги всичко е наред и със парите и със изследванията. Миналата година продадох маната на Стефан Стефанов и когато дойдоха да го взимат се заговорихме с лаборантката и тя ми каза, че с 80% от пробите на пчеларите има проблеми/ антибиотици,инверт и ...../.
Точно така.Това е пиниза, винаги да има такива /доволни /,за да подържат "огъня".Такива като теб си казват / и то по форумите/ : я виж какво ви е крив Апимел , като не ви е хубав меда.Моя като е хубав ,нямам проблем, а и хубава цена взех. Всеки, който добива чист мед, се хваща на въдицата /по-висока цена/, но фал--я ще има кокошарник наблизо /антибиотик/ , я арендатора е изтървал хербецида /глифозат/, я извънземните са пикали по поляните, я .......Цитат:
Първоначално публикувано от tarty
А ето ви и как изглежда ситуацията с Glyphosate при повечето български пчелари:
Прикачен файл 7573
На практика пчеларите не са виновни, че арендаторите са замърсили цялата страна с глифозат, и той попада както в меда, така и във всеки един хранителен продукт, който го яде Българския народ.
Забележете, че възможностите на лабораториите да го детектират е 0.01 mg/kg, и точно това е границата, която е приета за БИО мед. Ако утре лабораториите се сдобият с още по-съвършен метод за детектиране, изискванията ще станат още по-жестоки.
Тука също интерпретацията се състои от 2 пасажа. В първия се казва, че с меда всичко е наред съгласно Евродирективите, но във втория се обяснява, че разбираш ли някаква си немска асоциация не мисли така, в резултат на което медът се обявява за ПРОБЛЕМЕН МЕД, въпреки че стойноста на изследването е на ГРАНИЦАТА НА ВЪЗМОЖНОСТИТЕ НА ЛАБОРАТОРИЯТА да детектира този препарат.
Нека да ви обясня какво означава 0.01 mg/kg. Това означава, че е детектиран само 1 атом Glyphosate на всеки 100 милиона атома. Тоест на плажна ивица с дължина 100-200 метра е открита една единствена черна песъчинка. И това е основание плажа да бъде забранен за ползване от хора. Осъзнавате ли парадокса от всичко това?
Осъзнавате ли, че всичко това се прави с цел няколко човека в Германия и агентите им в България да натрупат МОНОПОЛНО ВИСОКИ ПЕЧАЛБИ за сметка на милиони пчелари в Европа и за сметка на манипулирането на общественото мнение на всички Европейци, на които ежедневно им се обяснява как тази песъчинка е едва ли не АТОМНА БОМБА. В същото време посредством други хранителни продукти Европейците ядат 10, 100 или дори 1000 пъти повече атоми Glyphosate и други антибиотици и пестициди, защото природата е тотално замърсена с тях, но това се премълчава. Атаката в случая е само срещу меда, и ние сме потърпевшата страна.
Добре де, Даката иска повече пари за неговия мед отколкото другите, че имал 50 вида полени и говори за качество. Твойте си ги наврял в двора на Нефтозавода и казваш, че качеството ти е като на Био. Всеки си дърпа към своята черга, а единственото важно нещо според мен е, че няма кой да защити пчеларския интерес. Всичките лидери на пчеларски организации говорят колко зле е сектора, но не споменават, че от 20 години те ръководят същия този сектор и дефакто те са виновни за всичко досега. Всеки бранш има организация която им защитава интересите, дори всеки мързел работещ за заплата, щом си плаща членския внос към някой синдикат има гръб. Само пчеларите са толкова стиснати, че от стискане вечно ги болят гъзовете. Миналата година беше голям смях, когато започна да се говори в залата каква да бъде сумата за членския внос при Матеев, както често повтарям от костенурка, вълна не можеш да острижеш.Цитат:
Първоначално публикувано от ch.atanasov
п.п- реално меда ми изваден от пластмасовите ми рамки, пластмасовите,стириопорни кошери е с качество на Био мед. Това го допълвам за хората отричащи всичко което не е от дърво.
А сега ще ви кажа и за поредната световна конспирация, направена само и единствено с цел постигане на МОНОПОЛНО ВИСОКИ ПЕЧАЛБИ от тесен кръг хора.
Какво означава МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМИ ДОЗИ на даден химикал в храната?
Ами редно е при определянето на тези дози да се направят научни изследвания какво е въздействието на тези дози върху хората и от какво ниво нататък те наистина са опасни за човешкия организъм. Така ли се прави в действителност или не?
ТВЪРДО НЕ !!!!!
ДОЗИТЕ СЕ ОПРЕДЕЛЯТ НА БАЗАТА НА ТОВА, КАКВО МОГАТ ДА ИЗСЛЕДВАТ ЛАБОРАТОРИИТЕ и КАКВИ МИНИМАЛНИ НИВА МОГАТ ДА ДЕТЕКТИРАТ!!!
Тоест една лаборатория измисля някакъв метод за детектиране на поредния 1 атом от стотици милиони или дори милиарди други атоми, и след това прогърмява общественоста колко е опасен този атом. По този начин тя си осигурява МОНОПОЛЕН ПАЗАР на изследванията за този атом, принуждавайки бедните производители на храни ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ДА СИ ПРАВЯТ СКЪПИ ИЗСЛЕДВАНИЯ и за този атом. Списъка с тези уж "вредни" атоми вече наброява над 400 броя, и всеки един производител е длъжен за всеки един от тях да плаща стотици евра на тази лаборатория.
Всичките тези уж "вредни" нива на замърсяване с тези атоми НЕ СА МЕДИЦИНСКИ ОБУСЛОВЛЕНИ, а са просто ВЪЗМОЖНОСТИТЕ НА ТЕКУЩИЯ МЕТОД ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ. Тоест измисляйки все по нови методи с все по-жестоки и по-жестоки критерии за изследване се прави с една единствена цел - ЛАБОРАТОРИИТЕ ДА РЕАЛИЗИРАТ МОНОПОЛНО ВИСОКИ ПЕЧАЛБИ. Бас ловя, че това се контролира само от 2-3 човека, които са собственици едновременно както на "лидиращите" лаборатори, така и на най-големите немски фирми за изкупуване и преработка на пчелен мед (пък и на други хранителни продукти). Тези няколко човека с милиардите си са ЗАРОБИЛИ цялото население на Европа. Посредством МАНИПУЛАЦИИ те принуждават крайния клиент да купува "качествени храни" на все по-високи и по-високи цени, а производителите на храни да продават на все по-ниски и по-ниски цени, защото уж храната им не е "качествена". Разликата между ниските изкупни и високите продажни цени остава в ръцете на този тесен кръг хора, които също така владеят и лабораториите и ги използват като средство за контрол и поддържане на измислената и успешно-работеща схема.
АПИМЕЛ е част от тази схема и изпълнява в нея някаква мижава роля - нещо като БУШОН, който трябва да изгори, ако нещо се обърка. Но докато бушона все още не е изгорял, на него му се дава правото да прибере някой друг нечестен милион, който да го използва за в бъдеще, когато му се наложи да бяга от страната и да се крие от правосъдието на Малдивите например.
И последно - в момента лидиращите лаборатории са измислили нов, още по страшен метод за изследване - ЯМР (Ядрено-Магнитен Резонанс). С негова помощ вече ще могат да откриват атоми 1 на милиард (1 песъчинка в цял град), така че очаквайте още по-жестоки изисквания към меда и респективно още по-ниски изкупни цени, защото в един момент ще се окаже, че 100% от меда е "проблемен".
И ако искате вашият мед да отговаря на изискванията, трябва пчелина ви да се намира под огромен прозрачен херметизиран купол, който ежедневно да се стерилизира, а пчеларя да влиза в него облечен с истински скафандър за еднократна употреба. И вечерта скафандъра трябва да се изгаря, а пчеларя да се съблича гол и да се къпе 3 часа, защото разбираш ли - някой случаен атом може да попадне в меда и лабораториите да го открият.
За ЯМР , бе споменато от германец на пчеларска конференция проведена в китайският град Тянцзин .
Човекът им каза -,,каквото и да предприемете , все ще го открием ,,.
Никъде не съм писал за качество на моя мед, не си съчинявай за пореден път.Цитат:
Първоначално публикувано от tarty
Миналата година Апимел пак идва за проби ,тогава обаче откриха захар ,понеже знаем ,че няма как да стане и изпратихме проба само ,че в Българска лаборатория .Оказа се ,че при допустими 5.00 ние имаме 0.29 .Дойде друга фирма ,взе проби и нищо не намериха .
Продължавам с анализа на състоянието на пазара относно продукта ПЧЕЛЕН МЕД. Ето ви Европейската директива, която определя на какви изисквания трябва да отговаря един мед, за да има правото да бъде обявен за PURE HONEY (ЧИСТ ПЧЕЛЕН МЕД):
Прикачен файл 7574
Освен стандартните изисквания, които са синхронизирани и в Българското законодателство, има един текст, който може да се тълкува МНОГО ШИРОКО:
Когато медът се пуска на пазара или се влага в продукти, предназначени за консумация от човека, не се допуска добавянето на хранителни съставки, хранителни добавки или добавянето на друго, освен мед. Доколкото е възможно, медът не трябва да съдържа несвойствени за състава му органични и неорганични примеси.
Именно този текст дава правото на Германските лаборатории да се заяждат за всеки един атом чужди примеси, и да обявяват, че дадения мед не е PURE HONEY (ЧИСТ ПЧЕЛЕН МЕД): И колкото по-съвременни методи за анализ се измислят, толкова по-голям проблем ще има с БЕЗСМИСЛЕНОТО ТЪРСЕНЕ НА ЧУЖДИ АТОМИ.
Това е ситуацията към момента. На пазара за мед Германските лаборатории използвайки една недомислица в директивата за качеството на меда СЪЗДАВАТ ПАРАНОЯ за някакво измислено ВИСШЕ КАЧЕСТВО, което е НЕВЪЗМОЖНО да бъде постигнато дори и в стерилни условия. Лошо урегулираното законодателство създава предпоставки ЗА СПЕКУЛИРАНЕ С НЕГО, и за ИЗНУДВАНЕ на производителите на пчелен мед, принуждавайки ги да постигат параметри на меда, КОИТО Е НЕВЪЗМОЖНО ДА БЪДАТ ПОСТИГНАТИ.
Това няма нищо общо със ЗДРАВАТА ЛОГИКА или с РЕАЛНИТЕ КАЧЕСТВА НА МЕДА. Това просто е вратичка в Европейското законодателство, която може би неслучайно е оставена отворена именно за постигането на тези цели - ИЗНУДВАНЕ, КОНТРОЛ и МОНОПОЛНО ВИСОКИ ПЕЧАЛБИ. Тази вратичка дава правото един мед да бъде обявен за фалшив дори и тогава, когато в него е намерен само един единствен атом чужд примес на милиарди други. Това се случва в момента и АПИМЕЛ е проводник на всичко това ........
Вижте този текст от поредния докумет, докопан от архивите на АПИМЕЛ (нали знаете, че не си поплювам, когато реша нещо да го разследвам):
Прикачен файл 7575
Забележете каква е интерпретацията отдолу и как в нея лабораторията се позовава на публикуваната по-горе Евродиректива. Ами трябва да ви кажа, че 100 пъти прочетох Евродирективата, и никъде в нея не видях какви са допустимите стойности на външните ензими. Тоест лабораторията се позовава на нещо, КОЕТО ГО НЯМА В ЕВРОДИРЕКТИВАТА, освен може би това мъгляво изречение, според което едва ли не всеки един чужда атом е вреден.
Забележете и мерната единица, в която измерват чуждите атоми - UNITS. Една нищо незначеща думичка, която може да бъде интерпретирана по 1000 различни начина.
Когато ви попитат колко външни примеси има в меда, отговорът е 36.8 единици. А колко е една единица - ами никой не знае .... :) Може една единица да е цялата планета или само един единствен космически пи-мезон, случайно прелетял през пробата веднъж на милион години. :) По-малко от 20 "единици" не можем да детектираме, но 36.8 вече ги знаем с точност до 3-тия десетичен разряд или това е 0.1% точност на измерването (това също е простотия за който е запознат с материята).
Но пък държиш сметка на моят от какво, как и колко съм изкарал. Явно ти е кеф да базикаш, но не и теб да базикат :-):-):-).Цитат:
Първоначално публикувано от ch.atanasov
И сега да се върнем на АПИМЕЛ - пуска въдичката за високата изкупна цена и след това идва и ви надупчва меда, като така си го резервира за период от половин година, но пропуска да ви каже, че този мед трябва да отговаря на изискванията за КОСМИЧЕСКА ХРАНА, защото извънземните, които го купуват, са силно алергични към всеки един атом чужди примеси. Вие чакате няколко месеца резултата от "изследванията", и в един момент ви съобщават:
1. Вашият мед е "ПРОБЛЕМЕН МЕД".
2. АПИМЕЛ НЯМА ДА ГО ИЗКУПИ, освен ако не го дадете за без пари.
3. Пробвайте се при други изкупвачи (след дъжд качулка, тъй като цените междувременно са паднали).
4. Не казвайте на другите изкупвачи какъв ви е проблема, защото те имат други клиентии, които може би ще са съгласни да изкупят вашия мед с "лошите" параметри. (това е записано и го имам като доказателство). Един вид НЕ РАЗЯСНЯВАЙТЕ на другите изкупвачи каква е схемата.
5. Бъдете доволни, че протоколите с вашите изследвания няма да ги дам на МЗХ, и тайната за вашият проблемен мед ще си остане помежду ни (това познато ли ви е). Между другото разговора с тази препоръка също е записан. :)
6. Когато поискаш протоколите с "твоите" изследвания, случайно научаваш от разговора с лаборантката му, че ако наистина ти прати някакви протоколи, това ще бъде доказателство и основание да го осъдиш. Това също е записано. :)
7. Целият разговор е в стил "ти си мошеник и трябва да си благодарен, че няма да предприеме мерки да те осъди или очерни". Също е записано ..... :)
8. Пропуснах малката подробност, когато той ти казва, че му дължиш 1700 EUR (1200 или 2000) за изследвания, които той е "правил" специално на твоя мед. Това също е записано. Цифрите на дълга са различни, защото колкото пъти се обадиш, толкова пъти ти казва различни цифри. Явно това е коронния му номер, но пропуска да си запише кого с каква цифра го е излъгал. :)
9. Ти решаваш сам да си изпратиш меда за изследвания, и случайно откриваш, че изследванията на проблемните параметри струват 5-10 пъти по-малко от цитираните в разговора цифри, но това вече са подробности ..... :)
10. След това започват да ти звънят разни други "приятели" и да те информират колко много си грешен, и как не трябва да се заяждаш с човек като него, защото в него е ножа и той коли, той беси, той командва половината правителство и зад него стой немско лоби, което командва другата половина от правителството.
11. Аааа..... забравих да кажа. Колкото пъти се чуете по телефона, толкова пъти той ви казва различна цена, по която ще изкупи меда ви, ако всичко с него е "наред". Това също е записано и мога да ви докажа как в процеса на разговора плещи различни изкупни цени. Това пак е в резултат на това, че той няма никакво намерение да ги дава тези пари, и затова в разговора казва това, което му дойде в главата, но забравя да си запише кого с каква цена го е подмамил.
Всичко това е една измислена история и всяка прилика с действителни лица и събития е чисто случайна. Ако и на вас се е случвало нещо подобно, трябва да знаете, че въображението ви е много развинтено - вината е само и единствено във вас и вашия мед, така че натискайте си гъза и си трайте, за да не стане по-лошо ...... :tres::tres::tres:
Това с ВИСШИТЕ ИМ ЦЕЛИ за качество ми се струва, че съм го чувал и друг път.;)Цитат:
Първоначално публикувано от Mateev
Да не би да говориш за Хитлер, чистата арийска раса и хилядолетния райх? :)Цитат:
Първоначално публикувано от Трендафил Дончев
Това е чистата истина, картела на Ханс и Петер е недосегам. Те контролират цените и квотите в Европа. Термини от Икономиката като търсене и предлагане не важат за сектор Пчелен мед. Ако решат могат да дадат изкупна цена за БГ от 6лв., може и да решат да е 3 лв. С тях не можеш да преговаряш , единствено можеш да изпълняваш спуснатите нареждания.Цитат:
Осъзнавате ли, че всичко това се прави с цел няколко човека в Германия и агентите им в България да натрупат МОНОПОЛНО ВИСОКИ ПЕЧАЛБИ за сметка на милиони пчелари в Европа и за сметка на манипулирането на общественото мнение на всички Европейци, на които ежедневно им се обяснява как тази песъчинка е едва ли не АТОМНА БОМБА. В същото време посредством други хранителни продукти Европейците ядат 10, 100 или дори 1000 пъти повече атоми Glyphosate и други антибиотици и пестициди, защото природата е тотално замърсена с тях, но това се премълчава. Атаката в случая е само срещу меда, и ние сме потърпевшата страна.
Разваляме темата и ще ни заметат, но ще ти кажа: не ти държа сметка, само ти напомням от време -на време, какво си писал, защото обикновенно забравяш.Правя го и с "базик", но ти го вземаш за заяждане, вместо да се сетиш.Откакто докара наказание за Гогол, си на специален отчет.judge;:bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от tarty
пп- да извиняват колегите. blush;
АПИМЕЛ май се обсъждаше на друго място! Не че ме бърка, ама........май на доста хора са хванали “инверта“.....;)
Едно предложение: тук у тоя сайт има и доктори, ветеринари. Нека обяснят кое, как, кога, колко.:yo: Кога и как да се ползва шикер(инверт) колко.....и т.н. Всичко това е свързано с биологията и храненето на животните.(пчелите):yo:
И аз мога да обесня без да съм доктор. Давай преди 15.03 и след като си решил че повече за сезона няма да вадиш мед и в НИКАКЪВ СЛУЧАЙ НЕ ДАВАЙ ПРОБИ НА АПИМЕЛ и си ок.
Всеки средно интелигентен пчелар със средни познания може да прецени според ситоацията в природата и развитието на семейството и конфигурацията на кошера какво и колко да даде за да няма проблем. Ако не умее то да следва съвета който дадох и да е спокоен.
Аз ще обясня още по-точно. Инвертазата за да си върши работата, се слага в сиропа в дози приблизително 1 молекула на 20 000 молекули. Лабораториите са в състояние да детектират 1 молекула на 100 милиона други молекули. Следователно те могат да дететктират следи от инвертаза, 5 000 пъти по-ниски от това, което ние слагаме в сиропа.
С други думи - ако само 1 килийка мед от 5000 други има в себе си инвертаза, то тя ще бъде хваната от лабораториите. Или още по-ясно обяснение - пролетно време трябва да разпечатвате килийките с мед, за да могат пчелите да изядат есенния мед с инвертаза. И ако от всяка една пита забравите да разпечатате само една единствена килийка, то тогава вече има шанс да открият инвертаза във вашия мед.
Тази молекула с инвертаза, която ще я открият, може въобще да не е присъствала в меда, а може например да я останала по стените на някой съд - матуратор или туба за сироп например. И ако вие нямате навика да си стерилизирате в автоклав съдовете след всяка една употреба, молекулата с инвертаза може да пристигне при Intertek и те да я открият.
Това се опитах да ви го кажа по-нагоре, когато ви разказвах за дози от порядъка на 0.01 mg/kg или за 1 молекула на всеки 100 милиона други. Опитайте се да го осъзнаете това. Едно кихане в тенекията с мед може да е достатъчно в него да намерят антибиотици, с които в момента си лекувате настинката например.
Също и за кумафоса. За 1 тон мед са необходими 50 семейства, които се третират със 100 лентички Чекмайт. За да се хване обаче Кумафос-а в меда е достатъчна не 1 лентичка (3g на тон), а 0.01 g/ton, което количество ще се появи ако лентичката я нарежете на 300 парченца (като глави на топлийки) и пуснете само 1 от тях в 1 тон мед. Достатъчно е и дори само да пипнете лентичката и след това да бръкнете в меда и с това ще замърсите 1 тон мед. И този Кумафос ще бъде открит. Вероятно ще бъде открит дори и да сте си измили ръцете след третиране с Кумафос.
Ей това е съотношение 1 на 100 милиона. Ей това го иска АПИМЕЛ, за да ви даде някакви мизерни стотинки отгоре над пазарната изкупна цена. И ако искате меда ви наистина да отговаря на тези изсквания, опасно е дори и да кихате около него, да не говорим за работа със замърсени ръце, инструменти или съдове.
Повтаряйте си го - 1 на 100 милиона, а бъдещето , което ни го подготвят, ще е 1 на милиард.
Кой ли може да е поръчителя на това бъдеще???
Още една игра на цифри. Смятайте заедно с мене, да не би случайно да взема да сбъркам нещо.
Та разрових се из интернет и проверих какви са дозите антибиотик, с които се лекува човек, когато се разболее. Приемаме, че това са БЕЗОПАСНИ ДОЗИ, след като целия свят се лекува с тях. И открих, че в едно хапче антибиотик има активна субстанция от порядъка на 100, 200 или дори 500 mg. Човек взема по 3 хапчета на ден в продължение на 6-8 дена или общо му се натрупват средно около 10 g антибиотик в един курс на лечение. Вярно ли смятам? И пак повтарям, че е БЕЗОПАСНА ДОЗА.
Дозата, която лабораториите са в състояние да открият в 1 kg храна, е 0.01 mg или това е 50 000 пъти по-малко, отколкото има в едно БЕЗОПАСНО ХАПЧЕ от 500 mg. Следователно човек може спокойно да изяде на един път 50 тона мед, и въпреки това дозата антибиотик няма да достигне до нивото, което го има в 1 хапче антибиотик. В рамките на седмицата може да изяде 1000 тона мед, и така ще е натрупал дозата от 10 g, което е достатъчно БЕЗОПАСНО ДА ГО ИЗЛЕКУВА ОТ НАСТИНКАТА.
И такаааа ......
Какъв е извода?
Ами не яжте повече от 1000 тона мед на седмица, защото това може да е опасно за вашето здраве (но не е сигурно). Най-вероятно трябва да изядете поне 10 000 тона мед за 1 седмица, за да получите някаква форма на разстройство и да се наложи да отидете на доктор.
Та това е ситуацията в антибиотиците в меда и с параноята около тяхното изследване. Всичкия мед на България за 1 година, взет заедно, не съдържа в себе си достатъчно антибиотик, щото да натрови дори и един единствен човек, но това не пречи на АПИМЕЛ и неговите немски приятели да го обявят за ПРОБЛЕМЕН МЕД и да изнудват пчеларите да го продават почти без пари.
Да, съгласен съм, че в меда не трябва да има антибиотици или пестициди, но трябва да се търсят дози, поне 1000 или 10 000 пъти по-високи от съществуващите. Иначе сега какво излиза - едно единствено безопасно хапче антибиотик може да замърси меда на цяла България, и той ще бъде обявен за негоден.
Идеята да няма антибиотици в меда е за да не се развива резистентност заради приемани малки дози. Тук не говорим за прием на опасна доза чрез консумация на мед.
Нали не си забравил, че говорим само за 1 черна песъчинка на целия плаж ...... :) Та то с мухъла на хляба или по стените в къщи приемаме по 1000 пъти повече антибиотик (пеницилин) всеки божи ден. :)Цитат:
Първоначално публикувано от rosty_sz
Пеницилин отдавна не се ползва активно точно заради резистентноста. За това се мислят и нови антибиотици постоянно. Може би с дозата наистина се преиграва но не съм спец.
Всъщност не искам тази тема да се раздува и именно поради тази причина не пиша директно в темата за АПИМЕЛ. Искам само да сте наясно с неговата схема и за в бъдеще добре да си правите сметката, когато ходите при него. Това е - разказах ви всичко и така си изчистих съвеста. Вече сте предупредени и знаете истината, а от тука нататък - ами всеки си има глава на раменете. :)
Преди 2 или три години поставих точно въпроса: "Защо са тези жестоки изисквания към меда, когато зеленчуците са натъпкани с нитрати, фосфати и пестициди, месото с антибиотици и хормони и човек консумира многократно по-големи количества от тях, отколкото пчелен мед?" И тогава отговора беше ( не помня вече от кого), че и най-минималните количества антибиотици водят до резистентност. Сега твърденията са за точно обратното. Къде е научно доказаната истина???Цитат:
Първоначално публикувано от rosty_sz
Дозата, дозата и пак дозата ....... :)
Когато се оперира с понятия от типа "малко" или "много" всъщност не се казва нищо конкретно. Когато обаче започнат да се цитират конкретни числа на конкретни дози, тогава човек вече може да си направи сметката, и да открие къде е истината. :)
Опасен ли е Уран 235?
Да, разбира се - човек веднага си представя Чернобил, Хирошима или атомните бомби. :)
А ако доуточня, че става въпрос за един единствен атом, и че ежедневно вие поглъщате поне по 100 такива, а в организам ви вероятно има хиляди, тогава това опасно ли е или не?
Та дозата е важна, и няма как да си направим верни изводи, ако не сме научили нейната истинска стойност. :)
И аз казвам същото. Няма противоречие.
Ето ви един документ, от който ще се ужасите, след като го прочетете. Тялото ни гъмжи от радиоактивни атоми, а всяка една секунда ни пронизват хиляди космически частици или лъчи, които йонизират или унищожават всичко по пътя си, и дори променят генетичния код на ДНК-то, ако нацелят негов атом. :)
http://www.np-radon.org/radon/docume...Background.pdf
А АПИМЕЛ е тръгнал да се заяда за 1 атом Кумафос или Инвертаза, които са едно нищо на фона на това, което наистина го има в нашето тяло и в сградите, в които живеем. :)
Добро утро ,след до тук прочетеното стигнах до извода ,че всеки може да ти "зарази " меда ,че дори и тези които взимат проби. С това желязо с което са бъркали в други тенекета и не измито хубаво ,че дори и те могат да си го мацнат с нещо. Също така четох ,че Апимел са ги правили тези номера с производители с малки количества ,но напоследък са обърнали тактиката .Бг лаборатория може ли да направи тези изследвания или трябва да си пратим меда в Германия ? И параметрите за био мед и обикновен едни и същи ли са ?
Тактиката на Апимел си е една и съща над 10 години.
Изскедванията с такава точност и за инверти и захар не могат в Бг. лаборатории.
Изискванивта към био меда са завишени спрямо останалия.
Обясненията на Матеев за заразяването са математически верни, но са практически преекспонирани с цел да се обърне внимание. Заразяването е възможно лесно, но практически проблеми с меда има най-вече в спомената фирма закупчик и те са абсолютна фантазия с цел меда да не бъде изкупен или да бъде свалена цената.
Уж си изчела цялата тема, а не си разбрала най-важното, за което се говори в нея. Да, параметрите за био мед са поне 10 пъти по-рестриктивни от параметрите за обикновен мед, които пък от своя страна са поне 100 пъти по рестриктивни от това, което е редно да се счита за нормално. :)Цитат:
Първоначално публикувано от Ивана
Съдържанието на повечето пестициди и антибиотици в обикновения мед е лимитирано до 0.1 mg/kg. Така е по Евродирективи.
Същите тези показатели при био меда са лимитирани до 0.01 mg/kg. Това не е подкрепено със закон или директива, но така са си решили Немските изкупвачи.
Ето какви са изискванията на немските изкупвачи на био мед:
Прикачен файл 7583
За нормалния мед трябва да се издирят и прочетат Евродирективите, но явно всички чакат аз да го направя това ...... :)
И отново стигаме до предварителните договори и детайлно разписване в тях на показателите, по които ще се изследват пробите и референтните стойности, над които меда се счита за неотговарящ на показателите. Задължително и контролна проба, която да се изследва при спор. Така всеки предварително ще си направи сметката, знаейки си качеството на меда и дали би се вписал в изискванията на съответната фирма-изкупчик.Цитат:
Първоначално публикувано от rosty_sz
При лабораторният анализ различават ли се синтетичният ензим от бологичният произвеждан от пчелите?
Ето ви една колекция от Евродирективи, свързани с меда и с другите хранителни продукти, както и допустимите нива на различните антибиотици и пестициди в тях. Това всъщност са директивите, на които се позовават лабораториите, изследващи пчелен мед. Ако някъде в някой сертификат откриете друга директива, която не съм я включил в колекцията, обадете се да издиря нейния текст и да го включа. :)
За всяка една директива съм изтеглил както Българския, така и Английския текст. Пожелавам ви приятно четене, и ако някой наистина си направи труда да ги изчете до края, нека с няколко думи да сподели какво е научил.
Прикачен файл 7584
Аз си направих труда да разследвам Кумафоса, който официално е разрешен като цитирам "Противопаразитни средства / средства, действащи срещу ектопаразити/". Допустимите стойности в меда са 100 μg/kg. В същото време АПИМЕЛ иска тези стойности да не са повече от 10 μg/kg.
Разбира се. Лабораториите лесно откриват видове инвертиращи ензими, различни от тези на пчелите.Цитат:
Първоначално публикувано от ivootur
Хубаво,но имам няколко въпроса:
За да се хване инвертазата/изкуствената/трябва да се направи анализ.При цените който дава Матеев анализ на меда се прави на партида-никой няма да прави анализи за 500 Е на един тон мед.Значи анализа е на партида-20 мт-т.е дори и един да сгазил лука с инвертиран сироп няма да го хванат защото :
1.Не знаят кой е!
2./По вероятното/ инвертазата дори и да светне ще е пренебрежимо малко отклонение/освен ако няма още един двама тарикати в партидата/
3.За да знаят кой е ще трябва да се направят още анализи-до колкото знам се дели на две-примерно по райони както е вземана/примерно Търново и Свищов/, за да се види от кой район е.След това в повечето случаи целият район с компрометиран мед се отказва-прекалено скъпо е да се търси виновника-тези 10 тона могат да са 3-5-10 доставчика.Кой ще ти прави анализ дори и 100 Е да/вече се анализира само по проблемният показател/ за да се каже"Гошо,ти си слагал инверт и няма да ти вземем меда".
Втори въпрос:
На каква цена и кой изкупува био мед от сертифицирани пчелини?Май е нужно да се отвори под форум за БИО,макар ,че който и био да питаш за нещо здраво мълчи.
Например тези:http://www.gerada-bg.com/index.htmlЦитат:
Първоначално публикувано от piper
Току що говорих с Герада:
1.За да купят меда изискават сертификат за това ,че не сте в преход.
2.Вземат меда при тях/техен склад/,вземат проби и ги пращат нейде за анализ.
3.Подписваш записна заповед за 35% от стойността на твоят си мед, за да покриеш анализите, ако не го харесат.
4.После получаваш парите си-сега купували на 5.50 лв букет, липа за 5.70, разбираш ли!!!
Пожелах им успех-ще им трябва!
Други има ли?
ДА КАТЕГОРИЧНО. От повече от година го дъвчем това. ХРАНЕНЕТО С ИНВЕРТ Е СУПЕР ЛЕСНО ЗА ХВАЩАНЕ ЗАЩОТО ИЗКУСТВЕНИЯ ЕНЗИМ СИ ОСТАВА В МЕДА .Цитат:
Първоначално публикувано от ivootur
Технологията на работа на изкупвачите е следната:Цитат:
Първоначално публикувано от piper
1. Още при вземането на проби от много хора те си правят план как така да ги групират, щото да се получи партида с теглото на 1 TIR (около 20 тона).
2. Изследват цялата тази виртуална партида ЗА ВСИЧКИ ПОКАЗАТЕЛИ. Това са скъпи изследвания просто защото показателите са много на брой.
3. Ако резултатите са добри, виртуалната партида става РЕАЛНА - тоест идват и изкупуват меда, хомогенизират го и го продават на западния клиент.
4. При това забележете - вашият мед може да е проблемен, но ако имате късмет той да попадне в една партида с друг качествен мед, проблемните показатели ЩЕ СЕ ПОДОБРЯТ . Тоест стойностите им ще се намалят благодарение на разреждането им в друг качествен мед, и така цялата партида ще влезе в границите и ще бъде продадена като качествен мед.
5. Това всъщност се прави и от изкупвачите, ако случайно поради някаква причина се набутат с проблемен мед. Ами тогава те пак го продават, като лека полека в малки количества го добавят към партиди с качествен мед, в които има резерв за влошаване по дадения показател. Тоест колкото и да е лошокачествен един мед, той пак може да бъде продаден, стига да има достатъчни количества качествен мед, в който нискокачествения да се добавя в малки дози (това подлежи на изчисления).
Когато обаче глобалното изследване на дадена виртуална партида не излезе, тогава пробите вече започват да се делят на по-малки части (по пчелари) и да се дават за ново изследване, но САМО ЗА ПРОБЛЕМНИЯ ПОКАЗАТЕЛ. Това изследване не е скъпо, но за сметка на това ако в партидата има 10 пчелари, трябва да се изпратят 10 различни изследвания.
Процесът може да се оптимизира финансово, като се използва ДИХОТОМИЧНО ТЪРСЕНЕ - тоест деленето и изследването се прави по степените на 2. Ефекта е, че ще се заплатят по-малко пари за откриването на проблемния пчелар, но за сметка на това ще се чака по-много време от всички пчелари в партидата, защото търсенето се извършва на няколко етапа във времето, всеки следващ от които трябва да изчака резултатите от предишния.
[QUOTE=piper;110643]
3.Подписваш записна заповед за 35% от стойността на твоят си мед, за да покриеш анализите, ако не го харесат.
Това предполагам е само за био меда или важи за всички?
Тоест ако не го харесат хем ще трябва да ходиш да си го прибираш, хем да платиш анализите хаха тези са си вързали гащите отвсякаде
Те май купуват само био мед.Да не се заричам ама на такава схема не се връзвам!Пари няма,подписвам записна заповед, и меда при тях.А и после ако им хрумне ,че не е био-кво прайм?
Питах ги някой връзва ли се на тази схема-ми ние работим от много години!Как става тази работа,не знам!
Ако искаха преработвателите да хващат не редовните можеха да вземат проби от кошерите а не само от тенекиите.:bigsmile:Ама гарван гарваново око не вади;)
Данчо , те са само прекупвачи .
Другаде е решението и тук сме го дискутирали неведнъж .
Нередовните си ги хващат още тук. Всяка фирма износител си има собствена лаборатория. Мислиш ли, че като ходят у Германия не са хванали технологията на пробите!?!?!?!. Само за антибиотици изследват в чужбина. И когато “проберат“ кои мед им става за износ, от него изпращат проба за да имат документ и готово.;)
П.П. Апитрейд си признаха, че имат собствена лаборатория. Ама дали ще си кажат какво изследват в нея!?!;)
Да , точно за това писах .