Не знам как ви ги точат тея ножове, но аз ги давам на една фирма която има специална машина в Пловдив. Пращат ги до там и после обратно. След процедурата изглеждат като минати на фреза. Остриетата са ПЕРФЕКТНИ във всички отношения. Процедурата струва стотинки на сантиметър.