Отрова?Не знам, но не съм чувал някоя от съставките на ръждата да е отровна. А колко ръжда е поел всеки от водата в старите водопроводни инсталации с железните тръби не ми се мисли!
Ръждата е корозионен продукт, който се образува при оксидацията на желязо или стомана с кислород в присъствието на вода или атмосферна влага. Ръждата се състои от хидратиран железен(III) оксид (Fe2O3·nH2O), който ѝ придава характерния червеникав цвят, и железен(III) оксид-хидроксид (FeO(OH), Fe(OH)3), който пък е отговорен за жълтия ѝ оттенък
А това с недостига на желязо е често явление, за разлика от излишъка му. Анемиите не са от вчера.

//Добавено
Може би за да не спамим темата на човека е добре да се пусне една нова тема със заглавие "Вредни съставки в меда в следствие преработката и съхранението му" в подходящия раздел и да се премести там дискусията.