Цитат Първоначално публикувано от Pero Melifero Виж публикацията
При такава хипотеза, откъде би знаел че ще е от афъзки и то не какви и да е и е на въпросната възраст?



то май само ако е в буре отлежава истински, но пък за 45 години колко ли би останало от първоначалното количество
Да, отлежаването става само в буре. От старците майстори от моя край(аз съм от Троянско), зная че максимума на отлежаване е 20 години. От там нататък е стареене, в дамаджани, или други стъкла.
А иначе, буретата трябва да се доливат през определен период, за да се избегне разсъхването над нивото на ракията.