Отдавна спрях да се впрягам и тука във форума, а още по отдавна и в живота. Ама айде да се "изходя по въпроса" и аз.
По ситуацията с цената на меда могат да се кажат безброй поговорки...
"Каквото човек сам може да си направи и Господ не може да направи",
"На чужд гръб и 100 тояги са малко",
"Проблемът на давещите се е в ръцете на давещите се",
"Гладен на сит не вярва" и наистина безброй още, но според мен най-важната е:
"НА ВЪЛКЪТ МУ Е ДЕБЕЛ ВРАТА, ЗАЩОТО САМ СИ ВЪРШИ РАБОТАТА"!
Не може да очакваме прекупвачи да отстояват цена на нашата продукция. Или поне не в наш интерес. Трябва сами да направим това.
Аз не знам, дали някой е питал тези прекупвачи един основен въпрос: Какво им продаваме ние? Украински мед на БГ цени? Защо тогава сравняват цената на БГ мед с тази на украински? Китайския не е ли още по евтин, що не внасят от там и хептен да свалят цената?
Та накратко. Ако искам цена на меда, първото което ще направя е да заобиколя прекупвачите. Те са паразити, които виреят на наш гръб. Как? Като се кооперирам с хора от моя район, такива на които вярвам. Ще ги събера, ще обясня идеята, ще наемем човек, който да търси купувачи и движи "нещата". Важното е да предложим качество и да създадем ИМЕ. Без инверти, без антибиотици, амитрази, захари, води... България всеки втори пчелар е "био" или в преход (поне). "Биото" е в кавички щото ние си знаем, ама ако няма мушенгии ни е 100% био въпреки слънчогледите и т.н.
Сега "за пореден път" започват т.нар. МИГ-ове. Ако си пръв, а в повечето общини няма начин да не си, имаш предимство при одобрението на проектите. Ами напишете един проект, вземете едни пари, ако нямате собствени да инвестирате, и направете едни "преливен цех" както би го нарекъл Искрен. И това е. Произвеждаш преработваш, продаваш, а ако искаш можеш и да разфасоваш на дребно с "бранд", па после може и така да го изнасяш... Никой от пчеларите не се занимава с това, а всеки плаща на тези които го правят вместо тях. НО без "тези" да генерират ПЕЧАЛБА, а да си вземат само мотивиращите заплати и бонуси. Общото събрание контролира и дава съвети и идеи.
Златни правила - "ако се лъжем, рано или късно ще се хванем" и взаимния контрол не е таен а явен и задължителен. Ако някой сгази лука е веднъж и за винаги.
Звучи утопично, но съм убеден, че това е начина.
КООПЕРИРАНЕТО Е ИСТИНАТА!
п.с. И преди съм казвал - има едно правило - 80/20 или иначе казано 80% от меда в България се произвежда от 20% от пчеларите. Ако те се обединят, те ще диктуват цените и правилата в бранша.