Цената на който и да е продукт се определя от обективните закони на пазара за търсене и предлагане.Всяка девиация в цената нагоре или надолу постигната със субективна намеса , реклама , картелна договорка и т.н. е спекулация чийто ефект е временен и носи кратко срочни печалби на "спекулиращия".А това кой и за чия сметка може да "спекулира" на пазара на пчелни продукти у нас е съвсем друг въпрос.