Ако питаш, защо тогава поливам след август, отговора е, че имам новозасадени/ноември мин.год/.А тези, които не ги поляха, сега отново засаждат.Цитат:
Първоначално публикувано от zapstojan
Преглед за печат
Ако питаш, защо тогава поливам след август, отговора е, че имам новозасадени/ноември мин.год/.А тези, които не ги поляха, сега отново засаждат.Цитат:
Първоначално публикувано от zapstojan
Хубаво виждате пъпките още през лятото,а знаете ли на коя колко цвят,реси... ще има.
Например.
Знаете ли колко цвят ще има лозата, акацията,липа и др,догодина на пролет?????
Не питам за ябълки,череши,круши,праско и....лешници..
И аз не знам,колко цвят ще има акацията,но знам,че цветниците се програмират от предната есен,в зависимост от влагата....
А чистиш ли росните коренчета?Цитат:
Първоначално публикувано от mici-92
Не познавам твоя район.
Забивам арматура на 40-50см., Вадя я и на нейно място слагам лозова пръчка/калем/без корен. Сипвам вода за да се натрупа пръст/кал около нея.
Това го правя през м. април-май.
Повече не поливам.
И съм доволен - асмата ми се отрупва с грозде =>вино=>ракия!
Лозите се възпитават от малки. Ако не ги поливаш, пускат корени на дълбоко и си намират вода/влага.
Ако ги поливаш, пускат корени на плитко и ако имат дълбоки корени от преди, последните изгниват, остават плитките и си принуден да поливаш постоянно.
И понеже ставаше въпрос а "охранване на пъпки":
Пролетта съм разрязвал набъбнала зимна пъпка от лоза. Ясно се виждат заложени реси.
Кога са заложени ресите?
-Август - така пише по книгите. По книгите пише, че есента пчелните семейства трябва да се обвиват в парцали, като бебета и някои хора все още го правят.
-Пролетта - защо не? На леторасти със завързало грозде чупя върха. Пускат нов връх и на новия връх пак реси.
Кога са заложени последните реси?
В литературата вече плахо се споменава, че плодни пъпки се залагат и през лятото
80 лозички Мускат отонел...Прикачен файл 11740Прикачен файл 11741
Утре ще ги " зачуля" с по половин количка конска тор и ще чакам пролетта.
Баси!Много ли коне имаш:bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
За съжаление кобилата ми умря преди две години, ама един съсед има кон и аз се възползвам...Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
А защо искаш с да ги покриеш с тор?При таз пръст!Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
От тор ще имат нужда,чак при плододаване.
Младите лози ги изрязвам поне три години на две пъпки,докато леторасала стане поне сант и половина в диаметър.Само споделям опит...
Аз съм в котловина и климата е гаден. Лятото много горещо, зимата много студено( понякога). То, напоследък няма зима, ама знам ли тая, каква ще е. Ако хване някоя суха студ( стигало се е до -35), предпочитам да са завити с тор.Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Р.Р. Каква формировка ползваш?
Здравейте.Как са вината? От две седмици съм в БГ но.
Асан болна и съм на лимоната.
Много са се променили нещата.Особено в болниците и магазините.Един познат ми каза че не се отделял от Кауфланда.Какво му харесва на този Кауфланд?Лютеница от тикви.
Пиша от телефона.
Много го търсят този сорт Молдова.Толкова ли е добра?
ННе придирчив сорт, става при всички стопани.Това му е хубавото.Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Здравейте.Насадих 50 и няколко десертни .15 Велика и 15 Молдова. 2 Кардинал, 3 Мискет, 3 Болгар , 3 Италия и разни други препоръчани.
+ 2 Шардоне и 2 Каберне. Закопах и пръчки от това на снимките .Прикачен файл 11769
За десертните е задължително да зреят по различно време,но винените сортове е почти задължително да зреят по едно време,иначе....мъка.Я едното ще презрее,я другото ще киселее или трябва два пъти да се бере и два пъти да се прави вино-ракия.При едновремена беритба,винаги се налага да се добавя повечко захар....
Здравей .Така е. Но ако тези за които е пренадназначено живеят далеко по добрия вариант десертните сортове да зреят едновременно.Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Ми,да си купят от магазина:bigsmile:Иначе,как ще се грижиш за лозето,ако си далеко...Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Гроздето сака мотика,а не политика.
Нали знаеш, кой пие виното(яде гроздето), кой копае лозето.:bigsmile: Сещам се и за гледането на прасета, за което се разправяха наскоро...Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Нали това е целта .Домашно произведено и по здравословно.Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Виждал ли си хора на опашка за грозде?Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Дори и да си ядеш гроздето или да го продаваш е необходимо да "разтегнеш" зреенето във времето...амааа,ти си знаеш..
Не можах да разбера какво искаш да ми кажеш .
Единственото грозде което ми допада в кралството е султанка.В дървени касетки по 4 килограма.
Следващата седмица когато се прибера ще снимам и ще кача снимка.
Това което съм насял е най вече за внучето.
Ще го кажа така,дано ме разбереш.Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Ако искаш внучето да консумира тоз прекрасен плод поне три месеца е необходимо да засееш различни сортове,които да зреят по различно време.Демек,като започне да зрее в края на юли да има зреещо грозде и в края на октомври.Дори и за продан да е,ще имаш клиентела за три месеца,а не за 20 дена...
Успех!
Да разбрах те но аз съм от тези хора които предпочитат гроздето да е качествено а не количествено.Снимките на големи гроздове не ми хващат окото.В лондонските кауфланди продават грозде от цял свят на цена 1.20 пари за 400 гр. Или две бройки за две пари.
Дали ще останат или ще бъдат заменени тези сортове ще покаже времето. Всеки лозар знае че няма как да се съчетаят качество и количество в едно.
Като ти чета изречението,оставам с впечатление,че не си ме разбрал......аз говоря за едно,ти ми говориш за друго:bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Да да не съм те разбрал.
Здравейте.Какво вино би се получило от сортове Каберне . Шардоне и Памид ? При равни количества.
Българо-френски букет.
С цвят на оцветена с червено цвекло зелева чарба.:bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от дядо борю
Винаги съм харесвал букетите..иначе,според начина на ферментацията,от трите сорта(смесени) може да се направи бяло,червено и розе...Добре е,че зреят в рамките на две седмици.Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
Прикачен файл 11773Прикачен файл 11774
Това ми предложиха в магазина . Като десертни видове.
Здравейте . Избистри ли се виното ?
Здравейте. Питам защото преди повече от 30 години един роднина имаше едно много старо наследствено лозенце около 1.5 дка. Което беше почети от Памид. Имаше една каца която по негови думи беше 1 000 л.Стоеше под навеса . Когато правеше виното слагаше и половин канта мед .Някаква отпадна с пчели в нея . Беше много пивко но след това много болеше главата .Цитат:
Първоначално публикувано от дядо борю
За Шардоне съм чувал че по принцип се ползва като пълнеж . От опит знам че при него лоша година няма. И доста вдига захарноста , Което ще рече че минава към тежките вина. Също така имам опит и от Каберне сувиньон което ако се полива както нашето което брше на асма се отплащаше . Също тежко вино .За памида старите хора казваха че било тънко вино.
Да попитам старите лозари дали им е познат този стар сорт ? Тъмно почети черно с яйцевидна форма и с много дебела люспа . Дашно както казваше баба ми . Наричаше го гарваново око .
П.П.- Ще съм благодарен ако някой има от посочените на листчетат сортове да сподели що за сортове са ? Благодаря предварително.
Въпрос на тренировка-говоря за черния дроб и не се шегувам.Цитат:
Първоначално публикувано от batipej4o
До преди 20г,като изпия 200-300млл твърд алкохол ииииии,три дни давам заето...
Горе-долу преди 20г започнах всяка вечер да си сипвам по 50млл ракия ииииииии те така...
п.п.За яйцевидната форма на гроздето ми се струва,че е "МОЛДОВА"
Ами.........,Наздраве на празнуващите!drinks;
Нека да сме живи и драви и да ни са остри ножиците..:bigsmile:
И "пищовите". Наздраве! :bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
И да няма разсъхнати бурета...drinks;Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Хайде Колеги!Яхнахте ли стълбите?И да незабравите да дезинфекцирате ли ножиците....Спорен ден!
Полека-лека, стават нещата. На есен конструкцията и ще стягаме бурутата...:bigsmile:Прикачен файл 12187Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Не бързай с бурето,чееее....след 5г:laughing:Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Иначе Браво!
Аа, кой ще държи пет години празни бурета.Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Има джанки, сливи, асмалъци...
Като казахме бурета, има ли по твоя край, майстори-бъчвари...живи?
Не се и съмнявам!Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Даже и със сирене може да се напълне......:ae:
https://bg.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...B5%D0%BD%D0%B5Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Някой познава ли сортовете по снимка ?
Прикачен файл 12190
Хайде, да прелива през праговете!
Прикачен файл 12341
Дай Боже!Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Амин!