Отдавна си задавам ,точно този въпрос : Дали протича нормален процес на инвертиране на пудрата захар след смесването и месенето ?! Дори сега започнах да правя резерв ,който държа в стая на 20 гр, и ще го сложа след 15 дни ! Някои семейства не бързат така ,че явно над гнездото ще се инвертира добре ! Проблем е ,че не се оплакват !