Цитат Първоначално публикувано от freddie46 Виж публикацията
Не знам колеги някой пробвал ли е да вари ракия с мед?Аз пробвах и стана една ракия убиец.Който от приятелите я опита всичките питат от какво е.Хвърлих едно тенеке с мед и 70кг.кайсии и стана чудна ракия.Жалко че остана само 5литра но съм решил,ако годината е добра и има плод да направя отново.
Аз също пия тази година ябълкова ракия с мед. Жена ми е бухнала в качетата с ябълково пюре 2 тенекии стар мед, и наистина се получи страхотна ракия. Рецептата е нейна лична тайна, защото освен меда е слагала и стари компоти, стари конфитюри и т.н. Не се оплаквам - ракията стана готина и приятелите ми я хвалят. Въпросът е, че като я изпием, следващия път няма как да повторим същата рецепта.