Цитат Първоначално публикувано от ch.atanasov Виж публикацията
Колеги ,купих Апиинверт да меся питки.Бихте ли споделили ,какво количество пудра захар поема 1 кг.сироп.
При 70% инвертиран сироп съотношението е 3,8 - 4кг пудра захар към 1 л сироп. При забъркване с тестомесачка готовата смес-тесто придобива вид на "дупе с целулит" С Апиинверт не съм правил питки.