ВАРЕНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ НА РАКИЯ

[mirona73]

Здравейте съфорумци, както и при пчелите така и при варенето на ракия съм аджамия, та да Ви попитам. Имам една "установка" 80L. 50/50 Каберне и Мерло, която след като превря, смятам да метна в казанчето. Да добавя ли и 20l. патоки, или ще прецакам матряла. Да споделя, че патокито е от джиброва ракия? Предварително благодаря на отзовалите се.

[judas]

Здравейте съфорумци, както и при пчелите така и при варенето на ракия съм аджамия, та да Ви попитам. Имам една "установка" 80L. 50/50 Каберне и Мерло, която след като превря, смятам да метна в казанчето. Да добавя ли и 20l. патоки, или ще прецакам матряла. Да споделя, че патокито е от джиброва ракия? Предварително благодаря на отзовалите се.

Здравей и ти. И аз съм аджамия, но доколкото знам, патокът се добавя задължително към мат'риял.