Здравейте съфорумци, както и при пчелите така и при варенето на ракия съм аджамия, та да Ви попитам. Имам една "установка" 80L. 50/50 Каберне и Мерло, която след като превря, смятам да метна в казанчето. Да добавя ли и 20l. патоки, или ще прецакам матряла. Да споделя, че патокито е от джиброва ракия? Предварително благодаря на отзовалите се.