Писал съм го на няколко пъти из темите тук - за разлика от видеото - от изшушен хрян с картофобелачка (или нож) се изрязва 2-3 парченца, слагат се в пушалката и работиш така или минаваш и пушиш през входа няколко пъти и се прехвърляш на следващият кошер. Рецептата е от руснаците - изпробвано върши страхотна работа