Колеги,мен и друго ме вълнува - каква е усвояемостта на суровия прашец ,този който слагаме в питки без значение как е обработен, и усвояемостта на пергата.Въпроса се е повдигал във форума - ядат ли пчелите пресен прашец събран току що и ако не,защо.Какви промени настъпват при ферментацията докато се превърне в перга?