ЦЕНА НА МЕДА

[Mateev]

Има си европейска директива, която точно и ясно казва ЩО Е ТОВА МЕД: http://eur-lex.europa.eu/legal-conte...1L0110&from=EN

В нея точно и ясно се казва, че след излизане от кошера меда не трябва да се смесва с нищо друго, освен с друг мед. Тоест всички алхимии, правени от преработващите предприятия, СА НЕЗАКОННИ. В същото време нищо не се казва за това, което пчеларя дава като храна. Няма никакви ограничения. Щом нещото е произведено от ПЧЕЛИ, то си е ПЧЕЛЕН МЕД, независимо с какво са хранени тези пчели.

Ако започна да си храня пчелите със сок от женшен, ще получа мед от женшен, нищо че в природата няма нектар от женшен.
Ако започна да си храня пчелите със сок от ягоди, ще получа мед от ягоди.
Ако ги храня с Апинверт, ще получа мед от жито и ечемик.

Не разбрах какъв е проблема на изкупвачите с тяхното вманиачване на тема изследвания. Осъзнавате ли, че те не само контролират дали това е мед (това е тяхно право), а се опитват и да ни се месят КАК Е НАПРАВЕН ТОЗИ МЕД !!! Още малко и ще започнат да ни казват в какъв цвят трябва да си боядисваме кошерите, защото едикое си изследване може да открие и цвета на кошера, и ако не е син, цялата партида мед ще бъде отказана.

[asm22]

Има си европейска директива, която точно и ясно казва ЩО Е ТОВА МЕД: http://eur-lex.europa.eu/legal-conte...1L0110&from=EN

В нея точно и ясно се казва, че след излизане от кошера меда не трябва да се смесва с нищо друго, освен с друг мед. Тоест всички алхимии, правени от преработващите предприятия, СА НЕЗАКОННИ. В същото време нищо не се казва за това, което пчеларя дава като храна. Няма никакви ограничения. Щом нещото е произведено от ПЧЕЛИ, то си е ПЧЕЛЕН МЕД, независимо с какво са хранени тези пчели.

Ако започна да си храня пчелите със сок от женшен, ще получа мед от женшен, нищо че в природата няма нектар от женшен.
Ако започна да си храня пчелите със сок от ягоди, ще получа мед от ягоди.
Ако ги храня с Апинверт, ще получа мед от жито и ечемик.

Не разбрах какъв е проблема на изкупвачите с тяхното вманиачване на тема изследвания. Осъзнавате ли, че те не само контролират дали това е мед (това е тяхно право), а се опитват и да ни се месят КАК Е НАПРАВЕН ТОЗИ МЕД !!! Още малко и ще започнат да ни казват в какъв цвят трябва да си боядисваме кошерите, защото едикое си изследване може да открие и цвета на кошера, и ако не е син, цялата партида мед ще бъде отказана.

1. Медът е естествен сладък продукт, произвеждан от медоносни пчели Apis mellifera от нектара на растенията или от секрети на живите части на растенията, или от екскретите на смучещите насекоми по растенията, които пчелите събират, трансформират чрез комбиниране със специфични вещества от организма си, отлагат, дехидратират, складират и съхраняват в пчелни килийки до съзряване.

[FVCVS CAESAR]

Както сигурно знаем, в зависимост от изходния материал, полученият мед се различава по своите вкусови качества, аромат, склонност към кристализиране и други показатели - рапица, захар, акация и цената съответно трябва да е различна и тя Е различна. Макар че има клиенти, които казват "Абе все мед, дай от по-евтиния, само да няма захар в него." Но ако ги пита човек защо не трябва да има захар (дори и 2%) в него, едва ли ще могат да дадат рационален отговор. Друг пък ще каже "Нали не е от рапица", щото бърка рапицата със соя, пък е чувал, че соята е ГМО и причинява рак. За слънчогледовия пък някой компетентен "професор" ще каже, че е "все едно пиеш олио или ядеш тахан халва". А като му дадеш да го опита, ще изкоментира: "Аааа, това не е слънчоглед. То онова е като олио, бе! Ти не си ли виждал слънчоглед, бе!"
Сещам се за едно филмче (или клипче - не помня вече), което може би сте гледали, а може би не. Мисля че случката се беше случила във Франция. Пчелите хвърлиха в паника пчеларите, правейки някакъв шарен мед - син, зелен, червен. В крайна сметка се оказа, че наблизо имало бонбонена фабрика, която пчелите посещават.
Та зелени бонбони може, но зелен мед - в никакъв случай!

Между другото, защо никъде не се продава на дребно "цвеклов мед", "тръстиков мед"?
Впрочем, ясно е защо - никой няма да си купи такъв "мед".
А защо тогава никъде не съм виждал етикет "слънчогледов мед", "рапичен мед"?
Вместо него се продава "букет", "пролетен букет", "полифлорен", "билков"... вероятно по същата причина.

Маркетинг и реклама!