Има ли готвачи или само за пчели ще говорим?

[kuline]

А вкусът? По моя вкус, месото минало един път през фризера, не ми е хубаво... Предпочитам този начин на съхранение.

Е, то и на мен ми е сладко като отворя буркана с домашно стерилизирано месо, ама няма кой да се занимава вече. Да не влизам в обяснения. Всички си спомняте как беше едно време, когато във всеки двор имаше добитък, старците как го приготвяха, а ние помагахме. За суджука - много брашно отива зян. Аз правя по 80 кг, че много ящни моите дечурлига. Да са живи и здрави, ще правя, ако трябва и повече, но съхранението на такова количество, от което има до следващата зима, слагам във фризера.