Цитат Първоначално публикувано от Трендафил Дончев Виж публикацията
Когато водното съдържание е в повече и полена е по-малко лошо. Цената е ниска!?
А какво правим когато пчеларя предлага мед с ниско водно съдържание и висок процент полен???
Какво!? Прекарвате го като всички останали по пързалката.
Докато прекупвачите не се научат да дават пари за качество, никога няма да го имат.
Ще ви дам и един пример как се прави:
Едно време се събираха яйцата по улицата от определен човек. Този човек си носеше шаблони и в зависимост през кой отвор преминаваше яйцето, такива пари ти даваше. На място - ти гледаш и той гледа. Нали?
Кога ще стане това с меда!? Никога.
Едно време събираха яйцата а сега новият агробизнес е „ловци“ на въглерод, дали пък за пчеларите няма да се отвори няква пазарна ниша да се прикрепят към ловците или директно станат ловци като залесяват медоноси или си е все кокошкарска работа.