Доста встрани от смисъла на разговора, но понеже живо ме вълнува- проявявам интерес към добиването и използването на всички пч. продукти, но става ли въпрос за перга, не знам как може да се гарантира на 100% чистотата и от заразяване с Aspirgillus flavus. А аспиргилозата при човек, в много случаи се лекува бавно и трудно, като не е изключен и летален край...