СТАТИИ ОТ ВЕСТНИЦИ,КНИГИ,СПРАВОЧНИЦИ И ДР.

[Pero Melifero]

Сривът на потребителското търсене е новия икономически вампир!
Ни чесън ни тамян помагат с енергийните ( слънчевите, лунните и дървените) що годе можеш да опиташ да се защитиш но за гореописания кръволок не виждам противодействие.

изхода в такъв случай е, всяка година да го предлагаш като нов, уникален продукт и най-важното: преди конкурентите да се усетят

[бат тянко]

Така е, няма спор. В Аржентина цената е около 2 лв.

[agro]

Да де, ама нали битува твърдението, че южноамериканския мед пращи от пестициди?...

Аз това с неразрешените инсектициди нещо не го разбирам. Слушах тия дни по "Хоризонт" една баш пчеларска лидерка от Търговище. Тезата и беше - тези и тези инсектициди да са забранени у нас, че ни умират пчелите. Обаче Южна Америка ни конкурирала нелоялно, защото там тези инсектициди са разрешени, съответно техния мед пълен с такива и по-евтин. Запитах се - на тях не им ли мрат пчелите от тез гадни инсектициди, та да им намалее рязко производството и да им поскъпне меда? Само нашите ли умират? С такива нелогични изказвания ми падат в очите нашите пчеларски лидери.

[Pero Melifero]

Аз това с неразрешените инсектициди нещо не го разбирам. Слушах тия дни по "Хоризонт" една баш пчеларска лидерка от Търговище. Тезата и беше - тези и тези инсектициди да са забранени у нас, че ни умират пчелите. Обаче Южна Америка ни конкурирала нелоялно, защото там тези инсектициди са разрешени, съответно техния мед пълен с такива и по-евтин. Запитах се - на тях не им ли мрат пчелите от тез гадни инсектициди, та да им намалее рязко производството и да им поскъпне меда? Само нашите ли умират? С такива нелогични изказвания ми падат в очите нашите пчеларски лидери.

скоро ще се разбере

[зуница]

Аз това с неразрешените инсектициди нещо не го разбирам. Слушах тия дни по "Хоризонт" една баш пчеларска лидерка от Търговище. Тезата и беше - тези и тези инсектициди да са забранени у нас, че ни умират пчелите. Обаче Южна Америка ни конкурирала нелоялно, защото там тези инсектициди са разрешени, съответно техния мед пълен с такива и по-евтин. Запитах се - на тях не им ли мрат пчелите от тез гадни инсектициди, та да им намалее рязко производството и да им поскъпне меда? Само нашите ли умират? С такива нелогични изказвания ми падат в очите нашите пчеларски лидери.

Ти можеш ли да си подменяш семействата всяка година и да си на печалба?Е, в щатите тези, които опрашват боровинката го правят.Ако и ти можеше всяка година на пролет да си внасяш от Австралия пакети пчели, които на есен ще са се изплатили какво те интересува какво ще има в меда.Механичното пренасяне на чужди практики, както и разсъжденията от наша гледна точка за практики, които не познаваме ,водят до заблуди.
Ако съществува факт за наличие на пестицид в даден мед, то това колкото и да го коментираме няма да го промени.В тоя идващ от "латиносите" мед или има пестициди или няма.В зависимост от наличието или липсата варира и цената. А цените ги определят борсите.Колкото и да е модерно у нас да предъвкваме тая тема.
Ако на борсата се появи мед с наличие на пестицид в концентрация по-ниска от някаква норма за безопасност , то тоя мед ще е годен, но и далеч по-евтин от меда в, който няма никакъв пестицид.В това е тревогата на колегите.

[agro]

Ти можеш ли да си подменяш семействата всяка година и да си на печалба?Е, в щатите тези, които опрашват боровинката го правят.Ако и ти можеше всяка година на пролет да си внасяш от Австралия пакети пчели, които на есен ще са се изплатили какво те интересува какво ще има в меда.Механичното пренасяне на чужди практики, както и разсъжденията от наша гледна точка за практики, които не познаваме ,водят до заблуди.
Ако съществува факт за наличие на пестицид в даден мед, то това колкото и да го коментираме няма да го промени.В тоя идващ от "латиносите" мед или има пестициди или няма.В зависимост от наличието или липсата варира и цената. А цените ги определят борсите.Колкото и да е модерно у нас да предъвкваме тая тема.
Ако на борсата се появи мед с наличие на пестицид в концентрация по-ниска от някаква норма за безопасност , то тоя мед ще е годен, но и далеч по-евтин от меда в, който няма никакъв пестицид.В това е тревогата на колегите.

Само че не говорим за щатите и за пестициди, а за инсектициди по на юг, при такива от нашата черга, че и доста по-надолу, дето не си и помислят да внасят пчелопакети. Ако там стане изгодно това, ние отдавна да сме го започнали. Същото е като с доматите - има държави, където целогодишно виреят, на много слънце, влага и топло. Бори се колкото искаш, на нашия климат изобщо не можеш да им стъпиш на цената, дори и без печалба. Ако такива производители могат свободно да продават на нашия пазар домати, директно закриваме доматения отрасъл. То натам отива де. Същото е с пчелния мед, не случайно Испания е лидерът на Европа.

[зуница]

... Същото е с пчелния мед, не случайно Испания е лидерът на Европа.

Да, ама нали се сещаш, че видовете мед са различни.Дори с еднакви показатели като изисквания на здравословни стандарти вкусовете са различни.На Изток ценят най-много планинския мед и за него дават луди пари, а не за рапицата, примерно.На Запад и те ценят мануката повече от рапицата.Е , ние пък искаме всичко да е с еднаква цена и рапицата да е наравно с другите.Та в Испания не могат да изкарат ни манука, ни киргизки планински мед от пчели гледани в хралупи.
А нали знаеш каква е разликата между домат от градинката и тоя пластмасовия в магазина.
Това , че у нас тарикатите прекупвачи слагат всички видове мед в един кюп и като цена е удобно за тях, но и си режат клончето.За последните години единственото свестно нещо е марката "Странджански манов мед".Ако произвеждаме меда както винарите виното нещата ще са други.Защо те не пишат на бутилките само червено вино?Защо не съберат в една огромна цистерна всичкото вино и не го пуснат на пазара? Каква цена ще търсят ако го направят?За това има регионални вина от различни сортове грозде.И всеки производител си слага името на бутилката и залага авторитет и професионализъм.А пчеларите? Ливаден мед.От къде бре? Под комина на фабриката? До промишления свинарник или кравекомплекс? Или пък на метри от пръскачките на арендаторите? А може би е от ливадите на Балкана? Всичко в кюпа.Е, каква цена ще търсиш за тая стока?

[бат тянко]

То аз за това ровичкам темата. За да изровим кучето. Към момента адмирирам два положителни аспекта от сриването на изкупните цени. Всъщност три. Първия е, че колегите с повечко пчелни семейства се видяха принудени да се обединяват. Втория е поканата на изкупвачите да си носим меда сами. Третата, че тази ситуация ни принуждава да търсим сами пазари и реализация в други държави.

[ch.atanasov]

Ще го изровите кучето ,когато цъфнат налъмите.Неможе да се субсидират средствата за производство, а стоката (меда): ами оправяйте се.

• 
  

[зуница]

Ще го изровите кучето ,когато цъфнат налъмите.Неможе да се субсидират средствата за производство, а стоката (меда): ами оправяйте се.

Цъфтят налъмите!!! Кучето се казва аграрна политика на правителството.И си напълно прав , че ако се подпомага продукта, в случая мед, а не средствата за производство (кошери, търговия с майки и отводки, а сега вече и транспорт) нещата ще изглеждат по друг начин.Ама тогава от какво ще се храни администрацията?Къде ще иде корупцията в земеделското министерство?