Цитат Първоначално публикувано от kando Виж публикацията
Вярно е - аз не те разбрах защо се е получило така. Преди да ти вземат меда вземат проби, ако пробите не са наред, няма да ти вземат меда => пробите са били ок, меда натоварен, след време се оказва, че меда не е ок. Не разбирам как се е стигнало до тук, но на мен да ми се случи същия сценарий, могат само да ми пръднат на оная работа - след като са ми взели меда, те могат да си говорят каквото си искат, но факта е, че резултата от пробите е наред: от тук насетне какво има да ме занимават, какво има да се обяснявам? Каквото и да са объркали със взетите проби, и със сетне изкупения мед - ми те са си го объркали, да не съм аз, че да ми леят крокодилски сълзи?

Да го кажа по друг начин, че все ще има колеги, които не знаят - не е проблем на пчеларя, че износителя не си е направил труда да провери новите норми в ЕС, които са влезли от тази година. Тази подробност естествено Апитрейд ще я премълчат, но така или инак причината в случая не са пчеларите - баш шуробадженаците са направили гафа и вината си е изцяло тяхна. Прочее - тяхна е и вината производители със 500- 700, че и повече кошера да свият до 200-250 семейства, при тези цени на практика няма как да спазваш технологичните изисквания и да излезеш на печалба със 700 семейства, защото разликата в разходите спрямо 200 не е три пъти, а десет пъти. Така, че големите производители са клекнали отдавна - колкото по- голям производител си, толкова повече трябва да нарушаваш правилната практика: големия производител няма друг избор освен да тъпче с инверт, да ползва антибиотици и какви ли не химиии за борба с акара .... или да свие производството, както направиха много колеги, с които се познавам.
Може би целенасочено продължавате да ни атакувате и е безсмислено да спорим с Вас, но отново ще обясня, за да разберат останалите: по времето на изготвянето на материала, изпратен до компетентните власти и в последствие публикуван тук, от цитираните хора в него, а и от много други вървеше взимане на проби и изкупуване както на конвенционален, така и на биологичен мед. На пчеларите, цитирани в сигнала с установени отклонения в качеството, бе съобщено, че имат замърсители, и им бе казано, че техният мед няма как да бъде закупен като биологичен. На тези, в чиито мед имаше признаци за фалшификации (нишесте, което влиза в меда от хранене с пудра захар или някои купешки храни) бе отказано изкупуването на меда под каквато и да била форма. На останалите бе предоставена възможност да избират - или да си задържат стоката и да си търсят друг пазар, или да ни я продадат, но като конвенционална, именно поради откритите замърсители - пестициди и активни вещества на ветеринарномедицински препарати, какъвто е кумафос. От всички тези хора г-н Драев и още няколко човека избраха именно това - не оспориха по никакъв начин резултатите от анализ и продадоха меда си като конвенционален, което е изрично записано в договора за покупко - продажба и в приемо - предавателния протокол, които са подписали.
Отново казвам - към никого в сигнала нямаме лично отношение и не целим затриването на когото и да било като пчелар - необходимо бе да се онагледят фактите относно глобалната картина в сектор биологично пчеларство, за да се вкарат нещата в някакъв законен порядък и да се предотвратят необратими щети за целия пчеларски бранш, а също и за био сектора в България като цяло. Г-н Драев, подхождаме към Вас и съратниците Ви с разбиране - не ставайте жертва на чужди манипулации и не се оставяйте да бъдете маша в нечии ръце - нищо няма да спечелите от това, даже напротив. Изрядните хора не се притесняват от проверки - ако всичко Ви е наред - продължавайте напред, ако не е - вкарайте си нещата в съответните рамки, които трябва да спазвате, за да получавате публични средства от Европейския и националния бюджет. Казвам го отново - в тази история /с малки изключения/ биологичните пчелари са по-скоро жертва - поели са много ангажименти пред държавата, а не са получили кой знае какво - други са бъркали в кацата с меда. Силно убедени сме, че ако нещата не се подредят, много скоро жертви ще бъдат всички - и конвенционалните пчелари, и биологичните, и износителите - просто защото няма да има кой да ни погледне стоката.

Поздрави