СТАТИИ ОТ ВЕСТНИЦИ,КНИГИ,СПРАВОЧНИЦИ И ДР.

[tarty]

Статистика и цени за Испания https://www.tribunasalamanca.com/not...iqF5zbQt1XQyp0

Пчеларство: четири евро на килограм дъб мед и един спрян поленов пазар

Аурелио Перес, президент на COAG Саламанка, се оплаква, че Испания се е превърнала в "мивка" за мед, тъй като "изнасяме почти същия мед, който внасяме, но с ниско качество".




Положението в сектора на пчеларството изглежда все по-грозно, най-малко, това е, което трябва да manifiestro Аурелио Перес, президент на COAG Саламанка и Томас Фернандес , треньор на пчеларството и агроном в яви пред медиите сутрин от 19 декември, в допълнение към обявяването на празника на XXI-та конференция за пчеларството, която ще се проведе на 23 ноември.



Преброяването в Испания според официалните данни е около три милиона кошера. 16% от европейското преброяване е испанско преброяване, а 80% от всички тези кошери са трансхумантични кошери. В Испания имаме 31,327 ферми , от които 23 952 принадлежат към не - професионалисти, " на последния са се увеличили 412 все още професионални, 5337, 106 са изчезнали през предходната година , " обясни Перес.



В тази връзка, в преброяването Кастилия и Леон е около 438,820 кошерите , "ние сме загубили в годината 9,413 кошери и най принадлежат на професионалните пчелари Това е промяна и отглеждане извън. - професионален пчелар в по сметка на професионалистите, нещо не се прави добре, когато специалистите напускат сектора " .



По отношение на производството на мед се говори за 31 000 тона мед със средно производство от 11 килограма на кошер. Кастилия и Леон "не са достигнали тези нива през 2018 г. от спада в производството и consecuncia на суша и обилни валежи през пролетта на 2018" , оплака се той.



От друга страна , през 2017 г. вносът е нараснал с 4,600 тона, общо 33 600 са били внесени в Испания, обаче, износът са спаднали с 2082 тона на 24,800 които изнасяме. "Ако погледнете произведе 31 000, 25 000 за износ и внос 33 000 ... същото като ние внасяме износ и потребление е подходящ за производство, което имаме в Испания, се обръщаме картер страна-ниско качество мед от Китай и Аржентина Ние изнасяме качеството и внасяме нискокачествен мед. "



ПРОДУКТИ ЦЕНА

Aurelio Pérez поставя специален акцент върху цената на пчелните продукти. Цената на меда, дъба и дъбовия мед се движи около 4 евро в сравнение с предходната година, което е около 140 евро. От своя страна, слънчогледовият мед има цена от две евро , "губим в сравнение с предходните години, 30% от цената в момента е под тази, която е била продадена през последните години ".



Ако говорим за цветен прашец, "тя е била лоша кампания от излишната влага" в предишни години, когато цените се движеха около 12 евро "в най-добрите случаи тази година са достигнали цени от 10 евро за килограм на цветен прашец, пазарът е напълно спрян ", се оплаква Аурелио Перес.