Цитат Първоначално публикувано от agro Виж публикацията
Че каква е разликата дали ги храниш със захар или с инвертен сироп? Захарният мед е точно толкова фалшив, колкото и този с повишена инветазна активност, само дето по-трудно се хваща. ... една от най-продаваните стоки на изложенията са сироп, питки и добавки...
Разликата е такава, че съобразно технологията за отглеждане на пчели е допуснато -7 % (по помен ) изкуствени захари, като наличност (остатък ) в меда. В меда не трябва да има наличност на изкуствена инвертаза. Нейната наличност показва, че има обработени изкуствени захари, демек -опит за фалшификация (фалшив мед ). Когато има повече захар в партида мед, може да се коригира с партида без захар. Когато има инвертаза (изкуствена ), тя винаги излиза.
Точно програмистите купуват питки и сироп в несвяст. Точно с програмите се разви този бизнес. Те са мнозинство тук, затова няма коментари. Всички са "чисти" и проблемите идват видиш ли от луната.
пп. Пак да те питам : защо не върви нашия мед в Европа.