БЯЛА ПЯНА В ГОРНАТА ЧАСТ НА БУРКАНИТЕ СЪС МЕД

[Димитър Бонев]

Не не е задължително. Задължително обаче е да е такъв за хранителни цели. Има пластмасови матуратори от 20-50 кг. Не само в промишлени условия се преви това. Един комплект 200л матуратор с цедка и филтър излиза малко над 400лв.Но пък си струва.

[icofly]

Оппа Матеев,май математиката ти е призвание,щом пчелите произвеждат химия,неподходяща за консумация/ми това е полен,восък и още неща/и кои са точно вредните?Ако си направил анализ,сподели ако ли не,не пиши нищо

[Mateev]

Оппа Матеев,май математиката ти е призвание,щом пчелите произвеждат химия,неподходяща за консумация/ми това е полен,восък и още неща/и кои са точно вредните?Ако си направил анализ,сподели ако ли не,не пиши нищо

Когато се вари месо изплува пяна, която СЕ ИЗХВЪРЛЯ !!! . Ако не знаете - питайте жена си.
Когато се прави захарен сироп със замърсена захар - образува се пяна и всички мръсотии са в нея. Затова тази пяна СЕ ИЗХВЪРЛЯ !!! Това вече съм го играл, защото веднъж направих глупоста да купя насметена захар от Горна Оряховица.

За пяната в меда не знам нищо - мога само по аналогия да предполагам, че с нея също нещо може би не е наред. Ако всичко си беше наред - нямаше да я има тази пяна. А щом я има - значи тя съдържа нещо, РАЗЛИЧНО ОТ МЕД !!!

Още един пример - обикновената вода няма пяна на повърхноста си, колкото и да я бълбукате с мехурчета въздух. Сложете обаче малко сапун или прах за пране и пяната ЩЕ СЕ ПОЯВИ. Това е така, защото сапуна ПРОМЕНЯ ПОВЪРХНОСТНОТО НАПРЕЖЕНИЕ на водата. Та пак искам да повторя:

ЩОМ ИМА ПЯНА, значи това във нея е всичко друго, НО НЕ И ЧИСТ МЕД !!! Със сигурност в пяната има някаква допълнителна химическа съставка, която променя повърхностното напрежение, и така способства за получаването на мехурчета. Не знам дали тази съставка е полезна или вредна, но предпочитам да не рискувам. Ако вие искате - яжте си я тази съставка заедно с пяната и си я давайте на внуците и пчелите, но аз лично предпочитам да я изхвърлям........

[solaris60]

Когато се вари месо изплува пяна, която СЕ ИЗХВЪРЛЯ !!! .

Когато се прави захарен сироп със замърсена захар

Когато се вари, а тук не се вари.

ЩОМ ИМА ПЯНА, значи това във нея е всичко друго, НО НЕ И ЧИСТ МЕД !!! Със сигурност в пяната има някаква допълнителна химическа съставка, която променя повърхностното напрежение, и така способства за получаването на мехурчета. Не знам дали тази съставка е полезна или вредна, но предпочитам да не рискувам. Ако вие искате - яжте си я тази съставка заедно с пяната и си я давайте на внуците и пчелите, но аз лично предпочитам да я изхвърлям........

То и мановия мед не е чист мед, но го водим за мед и то с най - добри качества и е най - скъпият. А това, че в меда има някаква химическа съставка си напълно прав. Това с пяната, с мои колеги сме го забелязали още преди години и да се говори, че има нещо нередно(замърсено) в меда е неправилно. Намираме се на километри един от друг и се получава когато има предимно паша от детелина.

[ch.atanasov]

От многогодишен пчелар ,който на времето купуваше мед за наш прекупвач ,съм чувал ,че в пяната има някаква маслена фракция от маслодайните култури.При мен се явява при кориандъра.

[alex74]

Аз съм разглеждал "пяна" под микроскоп ,там има полен, восък , много боклуци и много ама наистина много дрожди.Дрождите са в резултат на неправилно съхранение на меда или на изваден мед с високо водно съдаржание.При спазване на основни правила "пяна" не трябва да има.