Естествено хранене и храна на пчелите

[ch.atanasov]

Апитрейд в една тема си казаха, че имат собствена лаборатория. Според теб дали ще пратят проба “на кьораво“ в Германия!?! Ти ако си изкупвач, няма ли първо да врътнеш една пробичка в твоята лаборатория, пък тогава да се излагаш-изхвърляш в Германия.
П.П. Да не мислиш, че германците като купуват мед от цяла европа или почти от цял свят, после си го държат това купеното в Германия. После и те го “джуркат“ и го препродават. Всичко в днешната търговия е “врътки“.

След първоначалното изследване тук се праща проба от общото количество в Германия. На практика няма как меда да замине и после да бъде върнат. Може би в резултат на някакво допълнително изследване. Някой ден може да научим.

пп. ако го "джуркат" не са толкова прости да го правят след пробите.

[Mateev]

За разлика от пестицидите и антибиотиците, инвертазата не е вредна съставка в меда. Западните лаборатории обаче са се вманичачили в търсенето на микросъставки, за да проверят дали даден мед е фалшив. И според наложеното от тях становище дори и няколко атома инвертаза са индикация за фалшив мед, което е ПЪЛНА ЛЪЖА И ИЗМАМА. Върви обаче доказвай на западняците, че нямаш сестра .....

За който не знае, посредством вафли, кифли, торти или бонбони ние ядем по 1 милион пъти по-големи количества инвертаза отколкото въобще е възможно да изядем с меда. Да, ама кифлите не ги обявяват за фалшиви, а меда го обявяват. Тъпо нали ...........

Мислех да си мълча, но ще изплюя камъчето, защото ме е яд ...........
Та инвертазата, диастазата и всички други ензими са температурно нестабилни, така че ако искате да се оттървете от тях след инвертирането на сиропа, просто за половин час го загрейте до 80 градуса, и после бързо го охладете, за да не се получи много ХМФ. Това с нагряването от гледна точка на здравето на пчелите и хората е една напълно безсмислена операция, но заради простотията на немските лаборатории ще се наложи да се прави.