Цитат Първоначално публикувано от jordanov Виж публикацията
Е, чиста сторгозия - не. Мерло и сторгозия на мен лично ми допада, за тебе - ще казваш като му дойде времето. Аз направих мавруд, около 90% и другото гъмза и сторгозия. На 23 градуса едвам едвам тръгна ферментацията, чак почна да ме втриса по едно време, ама сега съм спокоен
Взеха ми гъмзата под носа а имах мерак да пробвам но за другата година съм се подготвил. Аз мойто го позавих в началото да стартира защото показа между 22 и 23 градуса и за всеки случай му дигнах градуса с 1 сега само го обикалям.