Растенията чрез слънчевата енергия превръщат въглероден диоксид от въздуха и азот от минералните соли в органични съединения. Човек също може да се храни от природни и космически енергии, но в нормално състояние се проявява само при малък брой хора. Знае се само за няколко души, които не ядат или пият. Включването на този механизъм означава преход на тялото към ендогенно хранене, което осигурява пълноценен синтез на аминокиселини и други биологични съединения по време на пост.

По време на въздържание, много органи и системи получават почивка, която им позволява да се възстанови тяхната повредена структура и функция.

Увеличеното разграждане на тъканите в резултат на автолиза и възстановяване на структурата и функцията на храносмилателните органи при сух пост стимулира метаболизма и повишат храносмилателната способност на организма в периода на захранване.

По време на глад се засилват защитните функции на организма както на ниво клетки, така и за цялото тяло. То става много по-устойчиво на различни вътрешни и външни вредни фактори.

Всички тези физиологични механизми водят до мощен регенериращ и подмладяващ ефект в периода след въздържанието.
Процесът на окиселяването на тялото се разраства бързо. Обикновено максималното окиселяване става на 2-3 ден от началото на глада. В началото на глада, когато тялото все още има запаси от гликоген, тялото го използва. Но веднага след като гликогена изчезне, а това става първия ден, в кръвта започва натрупване на кисели продукти от непълното разграждане на мазнини (мастни киселини, ацетон), алкалните резерви намаляват и това се отразява като главоболие , гадене, чувство на слабост, неразположение.

Нараства белия налеп по езика, сух език и устни, миризма на ацетон в дъха, суха и бледа кожа, чувството на глад намалява, а жаждата се увеличава. Лошото самочувствие е резултат на натрупване в кръвта на вредни продукти.

В този момент може да се повиши вътрешната температура на тялото – включва се механизма за неутрализиране на вредни вещества.
Въпреки това, веднага след използването на кетонни тела, тяхната концентрация спира да се расте и чрез тях като гориво започва синтеза на нови аминокиселини, които могат да доведат до регенериране на тъканите. Процесът на регенерация може да е с много силна болка, и за това трябва да бъдете готов. Колкото по-рано настъпи ацидозната криза , толкова по-бързо минава и толкова повече време остава за обновяване на тялото. Например, ако ацидозната криза настъпи на 2 ден, за регенерация ще имате повече време.

Първата ацидозна криза и нейното значение в възстановяване на организма.



Постепенното повишаване киселинността на организма при глад води до отстраняване на повечето хронични заболявания, които се развиват и прогресират в тялото.

Най-силното окисляване на организма се проявява по време на ацидозна криза, и затова в този момент се изострят хроничните заболявания. От степента на влошаване може да се съди, доколко успешно глада се е захванал тази или онази болест и изкореняването й от тялото. Ако има силно влошаване, трябва да очакваме пълно възстановяване. Ако е слабо, означава, че глада решава други по-важни проблеми в организма. След известно време, повторете глада и той ще заеме с останалата болест.