Не не е задължително. Задължително обаче е да е такъв за хранителни цели. Има пластмасови матуратори от 20-50 кг. Не само в промишлени условия се преви това. Един комплект 200л матуратор с цедка и филтър излиза малко над 400лв.Но пък си струва.