Еее, ко не се разбрахме пак. Нали ще ходим на горско училище при градския. :bigsmile:Аз не съм поканен, но ще мина с кръжока.blush;
Преглед за печат
Те Апита-та може скоро да се продават под формата на запечатани пити, знае ли човек докъде ще стигне техниката.
Ако се вкисва - не става. Въпроса е може ли да се забърка така, че да не вкисва. В хранилките гледам, че на моя инверт нищо му няма. Като му се поизпари водата, кристализира и става бяла кашеста маса, която е по-мека от кристализирал мед. Освен това може допълнително да му се повиши съдържанието на фруктоза по подобие на високофруктозните сиропи за сладка и безалкохолни. Нищо не ми пречи да си експериментирам следващата зима с десетина кошера. Ама питам, защото някой вече може да е минал по тази пътека и да сподели ценен опит.
Консервиращото действие на меда
автор Д-р С.Младенов