захарни питки

[mmm.1979]

Интересува ме рецепта за приготвяне на захарни питки?

[nitona]

https://www.youtube.com/watch?v=m8BGPSaL1JQ

[BateMisho]

Интересува ме рецепта за приготвяне на захарни питки?

Ползвай търсачката, писано е много.

[PABLO PAVLOV]

Колега 4 кг. пудра + 1 кг. мед + 0,150 кг. вода и после в миксера. Става бързо. Апифонда също не е лоша даже и по - добра. По твой избор.

[mmm.1979]

https://www.youtube.com/watch?v=m8BGPSaL1JQ

Колеги някой правил ли е такива питки ?Получава ли се гъстотата както на клипа.
Не съм давал питки от доста години но тази зима ми се струва че ще се наложи ако има продължително застудяване

[dankov64]

А защо трябва да им слагаш питки, това не е естествената храна за пчелите и в най трудния момент за тях ги принуждаваш да преработват някакви гадости. За мен това е неразбираемо. Единствено си го обяснявам със душевен мир на пчеларя, че е направил нещо а не е без действал.

[argilov]

Ще ви препоръчам нещо.Лятото като вадите мед, напълнете двулитрови бутилки пласмасови.Подхранванео става много лесно,реже се колкото искаш на филия, и се слага върху рамките.За мен това е перфектната храна.За да не разтича под филията се слага марля.

[koragroup]

Ще ви препоръчам нещо.Лятото като вадите мед, напълнете двулитрови бутилки пласмасови.Подхранванео става много лесно,реже се колкото искаш на филия, и се слага върху рамките.За мен това е перфектната храна.За да не разтича под филията се слага марля.

По принцип съм съгласен, че каквото са си произвели сами е най полезно за пчелите. Но.... Да си представим, че гледаш голям брой семейства (примерно 200) и няколко от тях най силните са намерили една хралупа с пчели болни от гнилец... Или са ограбили на небрежния комшия нозематозния мед... Песимистично, но напълно реално допустимо, нали? И на зима или на пролет, какво правим с филиите или питките от миналогодишен мед? Разнасяме на всички семейства, защото сме грижовни стопани...
Единствения начин да се избегне това е да се дава мед от по-предната година, ако след добива му не се забележат никакви заразни заболявания в нито едно семейство.

Иначе и аз бих искал да попитам. По рецептата от клипчето на г-н Желев с варенето на захарния сироп с лимонена киселина, след добавяне на меда няма ли опасност от образуване на ХМФ. И ако медът се добави при температура 50 градуса, избягва ли се тази опасност?

[ivoborisov78]

http://www.youtube.com/watch?v=Qb_FA34_6Sg

[koragroup]

В по горния клип другаря Степаненко даже завари меда 3-4 минути... а може в Русия ХМФ да не съществува?