Има ли готвачи или само за пчели ще говорим?

[Дамян Дамянов]

Наздраве! И ние излязохме за глиган. но... Важното е да си с приятели!

[бат тянко]

Единия излязъл на криво, другия хванал кренвирши вместо глигани! Ко прайте бе ей? Ще се натровите- ние с Ванката пием ракия от дренки! Наздраве!

[Дамян Дамянов]

Единия излязъл на криво, другия хванал кренвирши вместо глигани! Ко прайте бе ей? Ще се натровите- ние с Ванката пием ракия от дренки! Наздраве!

Наздраве и много поздрави да предадеш.

[wenciautoklima]

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ ПРАВОСЛАВНИ!

[M.Milkov]

Во истина воскресе.Много здраве на всички колеги и колешки и на техните близки.

[Д.Стоянов]

Воистина Воскресе !

[IVO_3]

Започнах да си правя домашно масло без консерванти, палмови масла и т.н.т.!

rsz_img_20160504_111404.jpg

В нета рецепти колкото искаш. Аз го направих по най-лесната.
Сварих 4 литра прясно мляко (домашно), на другия ден събрах каймака и с миксера въртях десетина минути. В началото е течно, след това става на сметана и накрая на гранули. След това се слага в хладилника и се втвърдява. Получава се около 130-140 гр.
Като се сетя колко каймак сме хвърляли, защото никой не го яде...,а сега всички го ядем на масло!

[ves]

Започнах да си правя домашно масло без консерванти, палмови масла и т.н.т.!

rsz_img_20160504_111404.jpg

В нета рецепти колкото искаш. Аз го направих по най-лесната.
Сварих 4 литра прясно мляко (домашно), на другия ден събрах каймака и с миксера въртях десетина минути. В началото е течно, след това става на сметана и накрая на гранули. След това се слага в хладилника и се втвърдява. Получава се около 130-140 гр.
Като се сетя колко каймак сме хвърляли, защото никой не го яде...,а сега всички го ядем на масло!

Майка ми събира каймака от тенджерата в стъклен буркан. Обира и каймака от киселото мляко. После сипва и малко прясно мляко в буркана (за да може да се бие) и докато гледа сапунката по телевизията прави една буца масло. Нещо скоро не е правила, трябва да я подсетя.

[Драгошинов]

Започнах да си правя домашно масло без консерванти, палмови масла и т.н.т.!

Браво за начинанието. Няколко практични съвета от мен - след като избиеш маслото, хубаво го измивай със студена вода, докато спре да отделя остатъци от млякото. Млякото разваля маслото. Събирай каймака от 2-3 млека и го оставяй в камерата на хладилника, да се хомогенизира. След това размразяваш и.... с миксера. Маслото което вече имаш е страхотно за готвене, но го запържвай 2-3 минути преди да сложиш останалите продукти. Да ти е сладко!

[бат тянко]

Евала Драгошинов, и аз така съм гледал че го прави жената! Ама ракия не се научи да вари! Затова от нея масълцето, а от мен питието. Наздраве! Няма все да е ниска цената на медеца- все ще я вдигне инфлацията. Спокойно....