Има ли готвачи или само за пчели ще говорим?

[delpi]

Ако млякото е домашно това е върховна закуска

Домашно е, когато има такова. Ако няма-от магазина

[delpi]

Като сме на тема сладки неща ето и един бърз десерт, който пробвах вчера и се получи добре.
Върху шайба от грейпфрут се слага бисквитена смес приготвена от:
- бисквити без значение какви, може и маслени;
- масло;
- мед(разбира се);
- орехи;
Количествата са на око, като идеята е да се стигне до смес, която не е ронлива, а е леко стегната(влажна) след смилане в блендера. Орехите се слагат накрая за да останат на по-едри парченца, за да се усещат при консумирането.
Грейпфрута се нарязва на шайби, слага се сместа отгоре и се пече докато сместа започне леко да се зачервява отгоре.

Сервира се с топка сладолед отгоре.

[Дамян Дамянов]

Късно Гювече (все ги правя в 03-04 сутринта )

200гр сирене
Месото е по желание на клиента
100мл домат консерва
1 с.л домашен кетчуп(гъсто пюре, леко е кисело)
1 с.л кисело мляко
1 ч.л мед
1 ч.л маргарин
1 ч.л олио
1 ч.л соев сос
1 яйце
1бр люта чушка
Сминдух, чубрица, много малко босилек и мента(гюзум), червен пипер, черен пипер
200-300 градуса 15-25мин. Подправки се слагат на дъното и върху яйцето

Късни спагети - Една порция

20-30бр спагети
10 Маслини без костилка(кафяви в зехтин, а не във вода)
100-200гр сирене
2-3 с.л Соев сос
Сминдух, чубрица, много малко босилек, лют червен пипер и много малко черен пипер

Спагетите се слагат във вода и се варят докато омекнат. (Не се чака водата да заври, а се слагат в студена вода)
Трябва да омекнат, но да не са кашкави и по-скоро леко твърди.
Излива се само водата и се слага соевия сос, нарязани маслини и подправките. Препържва се докато соевия сос почти се изпари, но спагетите остават цели(не на каша)
Спагетите се сипват директно в чиния(без да се цедят, няма какво да се цеди) и се добавя сиренето(предпочитам натрошено)
Сиренето и спагетите трябва да са равни като обем в чинията и грамажа зависи от това колко са набъбнали спагетите.
Водата която е попила в спагетите се измества от соевия сос. Тоест, колкото повече вода попият спагетите, толкова повече сос ще вземат при препържването.
Малко е трудно да намериш точния момент за изливането на водата, но като го направиш няколко пъти и се научава. Използвам Barilla Spaghettini n3

[solaris60]

Като ви гледам как хубаво готвите и се чудя, кога перете, чистите, простирате, гладите, миете чиниите? На мен все не ми стига времето.

[Ангел Йосифов]

Вместо да губиш време за чудене отваряй съответните теми и.........

[Ivan Mankov]

Вместо да губиш време за чудене отваряй съответните теми и.........

.........И огрявай сутрин рано,рано ................и навсякъде !!!!!!!!!!!!!!!!

[solaris60]

.........И огрявай сутрин рано,рано ................и навсякъде !!!!!!!!!!!!!!!!

Нека Слънце ви огрява и душите да ви сгрява. А акацията много мед да ви дава.

[ch.atanasov]

Поезия ,акация ,мед .....Аз знам ,че в една къща жената става сутрин и прави баница .Във входа мирише хубаво и съседите си умират от завис.Е ,ако и мъжа е бил в час по някое време вечерта.

[solaris60]

Поезия ,акация ,мед .....Аз знам ,че в една къща жената става сутрин и прави баница .Във входа мирише хубаво и съседите си умират от завис.Е ,ако и мъжа е бил в час по някое време вечерта.

Именно затова мирише на баница, защото мъжът е бил в час.

[solaris60]

Поезия ,акация ,мед .....Аз знам ,че в една къща жената става сутрин и прави баница .Във входа мирише хубаво и съседите си умират от завис.Е ,ако и мъжа е бил в час по някое време вечерта.

В къщата на Слънцето кой става рано?