ИНВЕРТИРАН СИРОП

[Mateev]

Гледайки втората графика вече можем да отговорим на въпроса:

Какво да направим, за да не се взахарява инвертирания ни сироп?

Ами отговора е много лесен - трябва да го направим малко по-рядък - например 65% или още по-добре - 60%.

Втората част от отговора е "ПЕРИОДИЧНО ДА ГО РАЗБЪРКВАМЕ" защото ако сиропа стои дълго време неподвижен, тогава има склонност да се утаява. При утаяването концентрацията на дъното на бидона се увеличава, което води до активиране на взахаряването на дъното, а това взахаряване създава микрокристали, които започват постепенно да се разпространяват от дъното към повърхността.

Какво ще се случи с този захарен сироп там вътре в кошера?

Ами гледайки графиката, сиропа който е в близост до пилото (до зимното кълбо) ще си остане течен, защото температурата му ще е над 20 градуса. Сиропа по периферията обаче (по крайните пити) ще се взахари. Това не е беда, защото напролет когато семейството се разрастне и започне да отоплява по-голям обем от кошера, този сироп обратно ще декристализира, защото червената графика за него ще се повдигне нагоре.

[m_pchelari]

Липсва ти още една табличка, ако искаш кръгло число литри сироп колко вода и захар да смесиш.

[Mateev]

Развих по-подробно табличката за направа на сироп при фиксирано количество на захарта. Изчислих всички данни при 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 и 9 kg захар. За по-големи количества само се умножава по 10 и по 100, което може да се извърши на ум.

[kubio]

Развих по-подробно табличката за направа на сироп при фиксирано количество на захарта. Изчислих всички данни при 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 и 9 kg захар. За по-големи количества само се умножава по 10 и по 100, което може да се извърши на ум.

Г-н Матеев, а твърде нахално ли ще е, ако попитам за ексел файлът?
предварително благодаря.

[Mateev]

Ето екселския файл на Версия 1 на калкулатора: Калкулатор сир&#10.zip

В шеет Density се намира базовата таблица на плътностите, прекопирана от файла с данни по-горе. Под тази таблица съм разработил по-подробна таблица на плътностите със същите полета, но вече през 1%, като съм използвал линейна интерполация за междинните стойности. Тази втората таблица ми е основна и от нея тегля индексно данни за всичко останало по другите таблици.

В шеет Syrup1 са ми таблиците с изчисления при фиксирано количество на захарта, което се въвежда в жълтите полета най-отгоре на всяка една подтабличка. Тази стойност в жълтото поле можете да я променяте с произволно друго количество на захарта, и съответната подтабличка веднага ще се преизчисли за нововъведеното количество.

В шеет Syrup2 са старите версии на всички публикувани от мене таблички. Тях също можете да ги използвате, като също можете да променяте количеството на захарта или водата в жълтите полета, което ще доведе до преизчисляване на съответната таблица.

ПС: Не променяйте нищо друго, освен жълтите полета, защото можете да повредите някоя формула и всички резултати ще отидат по дяволите. Специално в полетата за плътностите има формули, които извършват претърсване на втората таблица от шеет Density. Ако повредите тази таблица или ако разместите редовете, всички останали изчисления ще се объркат.

[marinero_bg]

Ето един по-семпъл и от мен. С най-често използваните съотношения.
Направих си го миналата година,когато започвах с пчелите
Никога не уцелвах необходимото количество.Въвеждаш кол. вода и бр. кошери. Сироп.xlsx

[jdrumev]

Ето един по-семпъл и от мен. С най-често използваните съотношения.
Направих си го миналата година,когато започвах с пчелите
Никога не уцелвах необходимото количество.Въвеждаш кол. вода и бр. кошери. Сироп.xlsx

вярна ли е тая таблица колега че преди време друго се писа за 1;1 зах. сироп

[marinero_bg]

Това е обем в литри. Не е плътност.

[зуница]

Като сте почнали да си издавате "тайните" да си издам и аз тая с която работя.Това листче стои при захарта и тенджерата.
А тези които не ги мързи могат да намерят оригинала във "Все о пчеловодстве".

[Mateev]

Това е обем в литри. Не е плътност.

Същото е. Density (аз си го превеждам като плътност) представлява теглото на материала (в случая сиропа) в единица обем. А литрите течност всъщност са мярка за обема на течноста, така че всичко се връзва.

Оригиналните единици на плътноста според файла по-горе са kg/куб.м., но тъй като 1 куб.дм.е всъщност 1 литър течност, то тогава можем да преобразуваме мярката в kg/L, ако разделим стойностите във файла на 1000.

Мислех си, че това го знае всеки с начално образование (3-ти клас), и затова по-горе не си направих труда да ви го обяснявам.