ПО СВЕТА И У НАС НОВИНИ

[Трендафил Дончев]

http://dariknews.bg/view_article.php?article_id=1604976
Браво на нашето девойче

Друмев, предупреждавай когато пускаш таласъми във форума. Ако тази е красива не знам какви са другите?

[bat_minka]

http://ureport.bg/130446/2016/09/14/...e-za-zemedelie

[m_pchelari]

Какво ни готви бъдещето?
http://svetoven.pogled.info/news/764...podelyat-sveta

Искрено ти благодаря за тази статия. Напълно споделям анализа на този човек. Пазарната икономика е в историята, има една голяма държава - света и всеки се бори с всички сили само за едно - пазари.


От няколко дена гледам една интересна графика и се чудя нещо. Като се прибера от пчелина ще я споделя в темата за цената на меда за да я коментираме.

[arakchiyski]

Падна забраната срещу отрови за пчелите

Изтече двегодишният мораториум на Европейската комисия върху употребата на опасни за пчелите пестициди. На теория забраната е в сила до вземането на друго решение, но на практика през 2017 г. ЕК позволява на всяка държава членка сама да реши дали да използва селскостопанска продукция неоникотиноидните пестициди, които вредят на пчелите и на останалите опрашители, пише "Труд". Предстои България, също и останалите страни от ЕС, да предостави становище по въпроса в Министерството на земеделието, а след това и в Брюксел. Европейската агенция за безопасност на храните е издала препоръка за окончателна забрана на два особено вредни химикала, които са неоникотиноидни пестициди. Мораториум обаче все още няма на този етап заради силния натиск на корпорациите.

Копирано от https://www.24chasa.bg/novini/article/6028993
© www.24chasa.bg

[valaz]

http://agronovinite.com/balgariya-se...s-goli-dupeta/

[Antonov]

http://agronovinite.com/balgariya-se...s-goli-dupeta/

Абе,циганска държава.

[krasimir00]

О, чудо! Организирана продажба на мед в Добруджа
Сдружение „Пчела Добрич 1946” инициира обединение на пчеларите от цялата област

https://fermer.bg/novini/za-parvi-pa...ed-v-dobrudzha


Ниската изкупна цена на меда от порядъка на 3,60 до 4,00 лв. за килограм стана причина Сдружение „Пчела Добрич 1946” да организира колективни продажби на мед. Рядко прекупвачите дават до 4,20 лв./кг, а това е обидно ниско, коментира за Фермер.БГ председателят на пчеларската организация Добрин Добрев.

Пчеларите остават без de minimis тази година

„Ние сме първата браншова структура, която излиза единно на пазара и може да си отстоява цената. Изградили сме склад, в който се събира продукцията. Продажбите започнаха още от миналата седмица и смея да твърдя, че като цена взехме максимума от това, което позволява пазарът в момента”, коментира Добрев и добави:

„Целта ни е пчеларите да получават достойно възнаграждение за положения труд и грижи за пчелите”.


Сдружение „Пчела Добрич 1946” обединява 200 стопани с 16 000 пчелни семейства. По инициатива на добричката организация и на председателя й Добрин Добрев още от миналата година започна обединяване на всички пчелари от региона в Областен пчеларски съюз. От септември новата структура вече е факт.

В нея се включват и останалите добруджански общини като Крушари, Каварна, Шабла, Тервел, в момента текат разговори с Генерал Тошево. Пчеларският съюз обхваща 20 000 кошера пчели с обща продукция от 400 до 600 тона мед.
„Нарастването на членовете на браншовата организация и подмладяването й говори, че ние работим активно и вървим в правилната посока. Най-голямата полза, в която лично се убедиха добруджанци, е организираната продажба на мед”, обобщи още Добрин Добрев.

Областният пчеларски съюз се оказва първата браншова структура, която е на път да финализира преговорите за директен износ на пчелен мед от Добруджа с фирма от чужбина. Договорено е количество от 20 тона, в момента се уточняват детайли като вземане на проби – по 50 кг от всеки вид мед и транспортирането им.


Освен това са подготвени анализи на произведената продукция, уточни с гордост Добрин Добрев.

По-ниски са добивите от мед през настоящата стопанска година в Добричка област. Ако през 2017 г. пчеларите са извадили средно по 25 кг от кошер, то сега от едно пчелно семейство са добити до 15 кг мед. Причините за по-слабите резултати се коренят основно в дъждовните пролет и лято. Тримесечните дъждове са попречили на пчелната паша и са понижили добивите.



© 2018 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!

[krasimir00]

Украинската инвазия: 16 000 тона мед годишно само от един завод

https://fermer.bg/novini/predpriyati...a-med-godishno

[smsi-h]

Ново двайсет - "Пчелите общуват с електричество".

https://www.obekti.bg/nauka/pchelite...elektrichestvo

[tarty]

Поради липса в България на такива статистики( да се чуди човек какво правят тия вождове по цял ден) се налага да следим какво пишат конкурентите.


Тази година пчеларите, преработвателите и износителите отново говориха за проблемите на украинския пазар на спад на износа на мед, смъртта на пчелите, липсата на координирана политика на всички заинтересовани страни. Директор на украинския Honey Center LLC Ochkolas каза iAgro защо не само големите земеделски стопанства, но и земеделските стопани трябва да бъдат поканени на масата за преговори, и също така описа ситуацията на украинския пазар на мед, и обясни защо февруари 2019 г. може да бъде решаващ за участниците на пазара.

Само за половината от януари Украйна изчерпа своите квоти за снабдяване с мед на Европейския съюз. Но те не са толкова големи: 5 хиляди тона - основната, а други 2,5 хиляди тона - допълнителни. Общо през 2018 г. Украйна изнася 49 хиляди тона мед. Така че е много по-важно да се говори за износ на украински мед като цяло, особено след като той намалява. За сравнение през 2017 г. Украйна е изнесла 68 хил. Тона този продукт.

Спадът на износа на украински мед се наблюдава на фона на увеличаване на производството му през последните 2-3 години във Виетнам и Индия. И ако Виетнам не е конкурент на нас, тогава Индия произвежда полифлерален мед (събран от различни видове цветя. - Ред.) И се конкурира с нас. В Украйна по това време има конфликт между пчеларите и износителите.

Да започнем с това, какъв мед произвеждаме. Съотношението глюкоза и фруктоза е такова, че бързо се втвърдява. Ето защо, украински мед, за съжаление, не попадат в процеса на преработка и пастьоризация - без значение как тя не е преработена и не пастьоризирана, за 6-8 месеца тя отново ще бъде захаросана и ще стане твърда. В същото време те обичат да консумират течен мед в чужбина, а нашият твърд мед няма търсене там. Тя е в търсенето в хранително-вкусовата промишленост - за производството на бира, сладкарски изделия и т.н. И това е една от причините за конфликта: пчеларите искат да продават скъпо - на 40-45 гривна за 1 кг, докато цената на нашия мед въз основа на качества - средно от 0,9 до 1,25 долара (25-35 гривна) на 1 кг.

Днес в Украйна има големи преносими запаси от мед, а чужденците знаят за него. И те не искат да загубят такъв шанс - да купуват украински мед евтино, защото всеки се бори за своята печалба. Затова тук се сблъскаха интересите на чуждестранен купувач и украински производител, а тук имаме цяла верига: пчелар, след това посредник, който купува мед от производители, все още има преработватели на мед и след това износители. Въз основа на факта, че тази верига не е оптимизирана и ние всички не можем да се съгласим, възникват допълнителни разходи и не можем да намерим цената на нашия мед. Без това е трудно да се продаде. Всеки страда от това - както на пчеларя, който получава по-малко пари, така и на износителя, който не може да продава продукти. И обемът на износа намалява.

Ние сами създадохме тази ситуация - с нашите необичайни политики, които износителите преследват през последните три години. Асоциацията на износителите не се е консултирала с пчеларите, а самите износители са определяли на каква цена да продават. Чрез такава липса на координация имаме дисбаланс, който сега има отрицателен ефект върху пазара.

Днес пчеларите имат 40 хиляди тона преходни останки от мед и чакат много пари за него. Но прогнозата за първото полувреме е разочароваща. След няколко седмици сезонът на събиране на мед в Аржентина ще приключи и ако тази страна потвърди производството си, продажбите ни ще намалеят, защото всеки ще вземе аржентински продукт - той има по-голям капацитет от билков мед, който дава съотношение на фруктоза и глюкоза, в които мед втвърдява се по-лошо, той е по-течен и следователно по-привлекателен за опаковки на дребно. Във връзка с това очакваме с благоговение какви данни за меда ще бъдат публикувани от Аржентина от 1 до 10 февруари.

И до 15-20 февруари Индия ще публикува прогнозата за производството на мед, а ако има добра реколта, ще бъде готова да продава мед на Европа на 1,55 евро за 1 кг. И това означава, че ние трябва да продават по-евтини: цената на нашите пчелари в този случай трябва да бъде 35, в най-добрия - 36 гривна на 1 кг. Те искат - нека продават, искат - не продават. Но всеки трябва да разбере едно нещо: ако днес не разбираш мед, до следващия сезон ще има няколко индикатора за по-лошо, а може да останем с продукта, но с лоши показатели. И все пак трябва да се продаде някъде. И за това той ще трябва да направи презентация, а това е допълнителна цена.



Затова първият глобален въпрос е да седне на кръгла маса, на която да присъстват пчеларите от всички региони, посредници за събиране на мед, преработватели и износители. Всички ние трябва да търсим изход от настоящата ситуация, защото, ако не се съгласим, перспективата ни е спад на износа на мед през първата половина на 2019 година. Както ще бъде през втората половина на годината - ще разгледаме реколтата.

Вторият глобален въпрос е, че показателите на меда напоследък се влошиха. В селското стопанство се използват пестициди и хербициди, което води до навлизане на вредни вещества в пчелните продукти. Европа ще "кара" Украйна за тези показатели, защото иска да купи чист мед. Затова на кръглата маса е необходимо да се засаждат както големи земеделски стопанства, така и дребни земеделски стопани, за да се привлекат местните власти, тъй като неразумната употреба на „химията“ отрови пчелите и причинява огромни вреди на продукта.

Световният пазар на мед се развива в скокове и граници - ако през 2015 г. обемът му възлиза на 400-440 хил. Тона, сега говорим за цифра от 640 хил. Тона. И използването на мед се разширява. Например в Нигерия е забранено да се прави бира с мед. Тъй като бирата с мед регулира изпотяването и има по-добър ефект върху човешкото тяло при високи температури. Медът е продукт, който се използва по много начини, дори в производството на паста за зъби и кремове. Вземете Южна Корея - тя е световен лидер в производството на крем за лице. Ето защо, има пазари за украински мед, само трябва да проучи неговите характеристики и нужди.