Пробиотици и тяхното приложение в пчеларството

[m_pchelari]

Някой консумирал ли е ферментирал чай Комбуча? Дали би имал положителен ефект при пчелите?

Какво е Комбуча култура (SCOBY)?
За да сe направи Комбуча напитка е необходимо да имате Комбуча Култура (гъба) и стартерен чай. Комбуча културата представлява жива симбиозна колония от дрожди и полезни бактерии. Културата се развива в чаена инфузия и чрез естествения процес на ферментация превръща захарта в органични киселини и въглероден диоксид. В същото време тя произвежда голямо разнообразие от други съединения, които имат детоксикиращ ефект и са питателни за човешкото тяло, включително глюконова, млечна, и фолиева киселина. Стартерен чай е Комбуча напитка, която служи за закваска.Комбуча културата още е позната и под името SCOBY – Symbiotic Colony of Bacteria and Yeasts (симбиотична колония от бактерии и дрожди). Това определение най-ясно и точно описва групата микрооргавизми, работещи заедно, за да създадат ферментация.

http://www.herbamedicabg.com/news/ka...akvate-ot-kom/
http://natureinsider.com/2015/01/kombucha/
http://www.zdravedae.com/from-nature...ory.aquasource

[Pavel_Bs]

Колега Александров,радвам се,че се включи.Искам да питам нещо,което бях прочел в другия форум и което силно ме заинтригува.Ставаше въпрос за вароа и начините за борба с него.Един от пишещите беше споменал,че кожата на акара не е добре защитена(пореста е) спрямо бактериите.Мисля,че дори имаше някакъв материал по темата,но загубих следите.Някой от колегите,ако има някаква подобна информация би било хубаво да я обсъдим.Според теб,възможно ли е млечно-киселите бактерии да тормозят директно акара?

[koragroup]

И аз благодаря на Борислав за споделеното.
И понеже и на мен ми стана много интересно моля да доразкаже малко повече подробности кога иколко пъти се третира, няма ли все пак начин да се купи от някъде препарата? И кой го произвежда в България?

[Pavel_Bs]

Колега Дамянов,радвам се,че толкова се задълбочаваш.Аз ровя по-отгоре,но се опитвам да сглобя по-голяма картинка с различните парченца.Хубаво ще бъде ако можем накрая да направим някакви изводи покрай обсъждането на пробиотиците,пребиотиците, витамин С,сребърната вода и различните Рн.Различни неща са,но всичките касаят флората в кошера и самите пчели.Не съм привърженик на разглезването на пчелите,но нека си представим следната картинка - 10,15 годишен кошер в който години наред са вкарвани синтетични акарициди,забранени вещества(да не ги изброявам),киселини, химикали и целия този микс гарниран с често овлажняване и мухлясване на вътрешността на сандъка и рамките.Всички говорим за восъка и неговата способност да абсорбира вредните химик али ,но никой не се замисля за дървесината(обсъждам дървените кошери) и химиите които са се абсорбирали в нея.В такава среда мисля,че полезните бактерии биха били подтиснати,а факта,че пчелите живеят вътре,би било логично да са подтиснати и полезните бактерии в тях.Отделно от това,налице са все повече патогени,които взимат надмощие при така създалите се благоприятни условия за тях.Вярно е,че пчелите „рендосват” всичко вътре и го полират,но самите автори пишат,че преди дезинфекция е необходимо клея да бъде изстърган?!
Защо хората пият пробиотици – заради различни здравословни проблеми обединени под общия знаменател „нисък имунитет”,а той е факт поради естеството на храната и начина им на живот.Храната е замърсена,с ниска хранителна стойност и почти без естествени витамини в тях,полуфабрикат.Бях чел изследване в което се посочва,че нивото на витамин С в портокалите,вече е 30 пъти по-ниско отколкото преди няколко десетилетия.
Нека обсъдим „храната” на днешните пчели,с какво се е променила,колко е замърсена,колко е разнообразна?
Акара също е нов враг за пчелите(повечето),който пренася все по-агресивни вируси.
Както сме обсъждали на други места – ключово за пчелите е техния имунитет което рефлектира във всичко – удължен живот,по-добър добив,по-малко работа за нас пчеларите,по-силни семейства,ниска смъртност и намалени разходи като цяло за пчелина.Ако пробиотиците са един от факторите,влияещи върхи здравето на пчелите,то си струва да обсъдим задълбочено темата.Струва си да обсъдим като цяло средата и факторите които влияят върху флората в кошера и самите пчели,тогава ще можем да направим по точни изводи и евентуално да подобрим с нещо практиката си,подпомагайки по този начин пчелите.
Радвам се,че колегата m_pchelari изрови материали за пробиотиците,ще гледам да ги кача пак в темата.Не би било правилно да гледаме на пробиотиците с големи очаквания при условие,че средата която създаваме в кошера постоянно ги унищожава.Би било по-правилно да установим кое създава благоприятни условия за тях(и обратното) и чак след това да помислим по какъв начин да ги внасяме вътре и в пчелите включително(това е по-лесната част).Отново повтарям,че темата е важна и за нас самите,за нашето здраве.Каква полза от болен пчелар и здрави пчели.

[distedi]

Пробиотици

Пробиотиците са живи микробиални хранителни добавки. Най-известни са млечно-киселите бактерии и бифидобактериите, които се използват при производството на кисело мляко и други млечни храни.
Тези организми не са патогенни и не са токсични, запазват жизнеността си по време на съхранение и оцеляват при преминаване през стомаха и тънките черва.
Пробиотиците могат да се използват за предпазване от диария и подобряват симптомите на лактозна нетолерантност.
По обобщени литературни данни, трите най-полезни и най-често използвани вида пробиотици са:

• Lactobacillus acidophilus;
• Bifidobacterium bifidum;
• Lactobacillus bulgaricus.

Полезни действия на пробиотиците:

• Подобряват смилаемостта на млечни продукти и други протеини. Това е важно, ако искаме да постигнем сериозен мускулен растеж след интензивните тренировки в залата.
• Стимулират абсорбцията на лактоза при хора, които не могат да я усвояват.
• Подпомагат цялостното храносмилане и подтискат прекомерното размножаване на "лоши", болестотворни микроорганизми в храносмилателната система.
• Подтискат гнилостните процеси в стомаха и червата.
• Предотвратяват липсата на витамини от група В.
• Поддържат тялото в здравословно състояние по време на прием на антибиотици и други химични вещества.
• Възстановяват нормалната чревна микрофлора, нарушена от приема на антибиотици.
• Предотвратяват и лекуват диария, включително и инфекциозна.
• Намаляват риска от болести на стомаха.
• Ограничават появата на вагинални инфекции от дрожди, инфекции на пикочния канал и цистити.
• Стимулират имунния отговор. Проучванията показват, че консумацията на кисело мляко, което съдържа специфични видове Lactobacillus или хранителни добавки с Lactobacillus или Bifidobacterium може да стимулира нормалния имунен отговор.
• Спомагат лечението на дихателни инфекции като синузити, бронхити и пневмония.
• Намаляват риска от алергии - астма, хранителни алергии от мляко и кожни реакции като екзема.
• Спомагат за понижаването на високи нива на "лош" холестерол.
• Намаляват риска от тумори на пикочния мехур и на дебелото черво.

Пробиотиците се предлагат като хранителни добавки под следните форми:

• Изсушени чрез замразяване пудри, които се препоръчва да се използват разтворени във филтирана вода и да се приемат на празен стомах. Студената вода активира бактериите. Пудрата от пробиотици започва да действа в устата, преди да премине надолу в храносмилателната система.
  Трябва да се контролира количеството на специфичния вид бактерия измежду многото такива в различни рекламирани продукти. Те могат да съдържат много малко от желаната бактерия.
• Капсули, съдържащи определени видове, се предпочитат пред пудрите поради факта, че се разтварят на точно определено място.
• Течности - съдържат най-неподходящата форма на бактериалните добавки. Те са годни в продължение на 2 седмици след производството им. Осигуряват много малък полезен ефект.

Как да си набавите пробиотици, без да купувате хранителни добавки?

Хранителни продукти, съдържащи пробиотици, са: сладкото ацидофилно мляко, сладко АВ мляко - базирани на неферментирано мляко; ферментирано ацидофилно мляко, обикновено кисело мляко, бито кисело мляко и кисело мляко за пиене, както и кефирът, който е почти идеалният пробиотичен млечен продукт.
За съжаление повечето от тези млечни продукти не се продават в България.
Кефир можете да си направите само в домашни условия, защото този продукт трудно се продава по магазините поради издутите капаци на крайните опаковки. Той е резултат от въглеродния двуокис, който се образува след ферментацията на млякото.
Вероятно това е причината за провала на иначе смелия опит на една фирма в София да произвежда и да продава кефир.



Прочети повече: http://www.bb-team.org/articles/865_...#ixzz3IsCqhmzs

[Дамян Дамянов]

Pavel_Bs щеше да ми пращаш инфото, но и така става
Всеки вид и подвид си има характерни особености. - wiki ако ти е интересно
Примерно измамата АКТИВИА с "люспи" няма нищо общо с киселото мляко и "Йогурт" е същата работа.
Сега в киселото мляко няма толкова много от нашата бактерия(ако изобщо я има), че да не вкисва млякото след няколко дена, а да трае месец и нагоре. - Как развалиха българското кисело мляко. Кое е истинско?
Скорбялата е голям проблем и тя трябва да се разгради или си остава в червото, а това само помага за "запека".
Амилазата е ензим разграждащ скорбялата до захари, а от там щафетата я поемат другите ензими като инвертазата. Проблемът идва когато пчелите остаряват и количеството Амилаза(и подобни) намалява, а зимата имаме точно такива условия.
Малкото количество ензими е причината старите пчели да не хранят пило, а тази задача да я остават на младите.
Успеем ли да повишим количеството Амилаза(и другите ензими) ще имаме по-здрави и живеещи по-дълго пчели.
Другият вариант е да засилим ефекта от всяка единица ензим(това го можем).
Най-лесно е да се регулира pH. Малко информация за различните ензими и оптимизирането им. <- ЛИНК дясната колонка има още инфо или целия PDF.
Можем да повишим количеството на "производителите" на ензими (бактерии и гъби).
Това може да стане с по-добра среда за развитие, помощни вещества или дори като директно внесем повече бактерии.
Това е ролята и на про и пребиотиците.

Опитах да съм кратък...не ми се получи.

[Pavel_Bs]

Несъмнено среброто има огромен потенциал,който тепърва се осъзнава и започва да се ползва.При всички случай може да се стигне до информация относно направата на сребърна вода.Въпроса който е по-важен е по какъв начин среброто влияе в организма и какви са последиците на неговото усвояване.Какво е общото между сребърната вода,пробиотиците и кандида - среброто е приятел на полезните млечно-кисели бактерии и враг на вредните.Подобен ефект има лютата чушка,чесъна,лука - и трите ползвани в пчеларството.Защо БългАрите са били известни като нацията с най-много столетници - нека видим какво са консумирали - масово варива,млечни продукти с лактобацили,чесън лук,праз и т.н.Имунната система на човек е в червата,същото е и при пчелите.Ако започнем да изброяваме естествените субстанции ползвани от различни пчелари за повишаване на имунитета на пчелите ще открием много общи неща и всички те ни насочват към имунната система,която както казахме се изгражда в червата. Вижте това :
36 природни средства за борба с инфекциите

Много хора периодично имат проблеми с инфекциите – бактериални или вирусни. В такива случаи често се прибягва до антибиотици. Чували сме, че антибиотиците са вредни и дори опасни, когато се прилагат без крайна необходимост. Действително, антибиотиците вредят и нарушават баланса на полезните микроорганизми в червата, а както вече писахме – здравата чревната микрофлора е от голямо значение, защото в червата се намира 70-80 % от имунната система на човека. Увредената имунна система не може да бъде ефективна при оздравителните процеси в тялото.
В търсене на алтернатива на антибиотиците в борбата с инфекциите, учените са изследвали различни природни средства. Посока на изследванията са растения, които в миналото хората са използвали заради антимикробните и оздравителните им свойства. Много от тези доказали ефективността си растителни продукти са проучвани за терапевтичното им въздействие върху човешкия имунитет и влиянието им върху бактериите.
И така, днес ще ви разкажем за 36 природни средства, за които проучванията са установили, че подпомагат имунната система в борбата й с инфекциите, причинени от бактерии. Изследванията са насочение най-вече с устойчивите на антибиотици микроорганизми – метицилин-резистентните Staphylococcus aureus, за краткост обозначавани като MRSA в медицинската литература.

1. Медът от манука (новозеландско чаено дърво) може да се бори със сериозни инфекции, причинени от метицилин-резистентните Staphylococcus aureus (MRSA)
2. Инхалациите с чаени катехини (антиоксидантите в зеления чай) с голяма вероятност подтискат MRSA инфекциите при хора в напреднала възраст.
3. Локално приложените препарати от чаено дърво са отлични за изчистване от MRSA колонии.
4. Чесънът и черният чай има антибактериално действие срещу бактерията клебсиела (Klebsiella), както и към лекарствено резистентните щамове на стафилококи, ентерококи и псевдомонас (Psedomonas Aeruginosa).
5. Водният екстракт от чесън има антимикробно действие срещу мултирезистентните бактерии и гъбичките от вида Кандида, както и срещу много други микроби.
6. Съединението алицин, открито в чесъна, има антибактериално действие срещу метицилин-резистентните зластисти стафилококи (Staphylococcus aureus).
7. Терапията с пробиотици има добри резултати при лечение на инфекции, причинени от клебсиела (Klebsiella) при децата.
8. Терапия с цинк и витамин А: при децата податливостта на заболявания на ухото може да бъде резултат от недостиг на цинк и витамин А.
9. Локалната превръзка с нанокристално сребро би могла да бъде алтернативно лечение на оралните антимикробни средства за лечение на рани, инфектирани с MRSA.
10. Червената боровинка може да намали риска от инфекции на пикочните пътища като подтиска образуването на бактериален слой в пикочния мехур.
11. Пробиотичните щамове от майчиното мляко са по-добри в сравнение с антибиотиците при лечението на инфекциозния мастит.
12. Медът може да има терапевтича роля при лечение на упорит хроничен риносинузит.
13. Мановият мед и медът от манука (новозеландско чаено дърво) имат силна антимикробна активност срещу мултирезистентни патогени.
14. Кората на канелата има най-висока антимикробна активност в сравнение с 13 изследвани етерични масла, най-вече срещу щамове, които са резистентни на антибиотици.
    
15. Установено е, че няколко маслени растителни екстракти подтискат мултирезистентни щамове на бактерии и дрожди: например масло от мащерка, бял лимон, лимонена трева и канелено масло.
    
16. Карамфилът, гуавата и лимонената трева проявяват най-висок процент синергизъм с антимикробните лекарства.
17. Маслата от мащерка и евкалипт имат антибактериално действие срещу MRSA.
18. В дафиновия лист са открити съставки, които имат изявено антибактериално действие срещу MRSA.
19. Етеричните масла от мента и копър повишават антимикробната активност на антибиотика нитрофурантоин срещу ентеробактерии.
20. Екстрактът от гроздови семена има бактерициден ефект върху MRSA.
21. Комбинация от екстракт от семена на грейпфрут и масло от здравец показа най-големи антибактериални ефекти срещу MRSA.
22. Розмаринът е активен срещу резистентни на лекарства бактерии и гъбични патогени.
23. Прополисът показва антимикробна активност по отношение на Ешерихия коли и щамове на Златист стафилокок (Staphylococcus Aureus), които са резистентни към различни антибиотици, а също и към някои микроорганизми.
24. Етеричното масло от кимион противодейства на Клебсиелата (Klebsiella).
25. Зеленият чай проявява противомикробна активност срещу MRSA.
26. Екстрактът от семена на манго може да бъдат потенциално полезен като алтернативен терапевтичен агент или като допълнителна терапия заедно с пеницилин G при лечението на инфекции с MRSA.
27. Пелинът, естрагонът и евкалиптът съдържат съединението пиперитон (с камфорово-ментов аромат), което намалява антибиотичната резистентност срещу бактериите Enterobacter cloacae.
28. Галангалът (корен, подобен на джинджифила) съдържа съединение с активност срещу мулти-лекарствени резистентни бактерии.
29. Белият оман (Inula Helenium) има мощен антистафилококов ефект, включително срещу MRSA.
30. Лавандуловото масло има антимикробна активност срещу метицилин-чувствителни и резистентни на метицилин стафилококи (Staphylococcus аureus).
31. Пробиотичната бактерия Lactobacillus rhamnosus GG подтиска инвазията на устойчивите на антибиотици стрептококи група A.
32. Зеленият лимон има мощна антибактериална активност срещу лекарствено резистентните коли-бактерии (Е. coli).
33. Черният кимион (посевна челебитка, Nigella Sativa) има анти- бактериална активност срещу клинични изолати на метицилин-резистентните Staphylococcus Aureus.
34. Индийското орехче съдържа съединение, което противодейства на колонизацията на бактерии под форма на бактериален филм (слой) в устната кухина.
35. Екстрактът от листа на маслина показва антимикробна активност срещу бактериите-причинители на ентероколити Campylobacter jejuni, Helicobacter Pylori и Staphylococcus ауреус (включително метицилин – резистентни S. ауреус (MRSA)).
36. Канелата и риганът съдържат съответно канелен и карвакрол, които показват мощна антимикробна активност срещу резистентни щамове на бактерията Campylobacter jejuni.

Това бяха растенията с доказан антибактериален и противогъбичен ефект, които открихме за вас, благодарение на систематизацията на Пат Робинсън от www.greenmedinfo.com.

[Величков]

https://www.youtube.com/watch?featur...LmV5CJo#t=1149

За храните разработени от българи.Международна космическа програма " Интеркосмос "
Пуснете от 17-та минута.

[Pavel_Bs]

Колега tarty,мисля,че бъркаш пробиотиците със сребърната вода.Пробиотиците са млечно-кисели бактерии,а сребърната вода съдържа сребърни йони.Пребиотиците пък са вещества които създават подходяща среда за развитие на пробиотиците.

[tarty]

Александров е писал,че я ползва та затова го питах.