ЦЕНА НА ПЧЕЛЕН МЕД - ФОРМИРАНЕ И АНАЛИЗ

[rosty_sz]

Не можеш да ги разграничиш тези неща! Пчеларската работа е свързана с много ръчен труд. В себестойността на продукта мед труда има най-голям дял. Цената на труда определя и цената на продукта. Има нещо, което се нарича стандарт на живот. Това е комплексен показател в който влизат всички приходи и разходи на хората. И ако цената на труда в една страна е по-висока, по-високи са и разходите за живот, данъците, осигуровките, жилищата, образованието, здравеопазването и всичко друго от което се нуждае всеки член на обществото. Няма как приходите да са на ниво Германия, а разходите на ниво България. Има и още една специфика - Германия е един от големите преработватели на мед. Върху нашия, докато стигне до високотехнологичните им заводи се трупат куп други разходи - преработка, транспорт, анализи, прекупвачи и т.н. Пътя на немския мед е много по-къс и това позволява на големите преработващи фирми да дават по-високи цени на производителя.

Абсолютно не съм съгласен. Целта на ЕС общ пазар. На този общ пазар трябва да се предлагат стоки отговарящи на оределени общи изисквания. Ако някоя държава (като нашата) изпитва затруднения в производството на продуктите или при производството им се получава непреодолим дисбаланс в цената с цената на ЕС тя получава финансови надбавки или компенсации за този продукт (субсидии).
Признавам единствено довода за транспорта на нашата продукция до Германия. Всеки сам може да сметне 2500 км по 1,50-2,00 лв/км разделено на 20 000 кг в камиона е 0,25 стотинки за кг. застраховки и други разходи по уреждане на транспорта и идва около 0,50 лв. на кг.
Всички останали разходи си ги имат и германските изкупвачи.
Колкото до мнението на Матеев за манталитета, то е вярно но няма никакво отношение към чисто пазарния въпрос над който разсъждаваме.

[rosty_sz]

Пак ти казвам, че гледаш едностранно. Ще ти дам един пример точно за КАЧЕСТВОТО, щом си се загледал точно в него. Ами основният проблем с качеството е НАРОДОПСИХОЛОГИЯТА. В една държава, пълна с тарикати на дребо, трябва да измисляш хиляди методи за контрол над тарикатлъка, а това хаби огромни ресурси и не остава време за направа на следващата стъпка.

В същото време в Германия е достатъчно да кажеш на германския пчелар - ще правиш това, това и това, и от този мимент от време можеш да бъдеш абсолютно сигурен, че всички пчелари НАИСТИНА ЩЕ ГО ПРАВЯТ без дори и да им хрумне да прилагат някой дребен тарикатлък. Не знам дали ме разбра.

Гарантирам на 1000000% че абсолютно всичкия мед произведен от германците влиза за анализ на качеството точно както нашия и то във същите лаборатории при това ако е за търговия на дребно показателите за които се изследва са доста по малко. Ако ви е интересно каква е системата мога да ви разкажа, но нека сега се върнем на разсъжденията по настоящия проблем и да видим нещо можем ли да направим, заслужавали си, кой как и защо та и ние малко да надигнем глава.

[tsc1]

Страните в ЕС далеч не са уеднаквени по стандарт на живота! И това няма да стане скоро. Не може да се прави сравнение между Германия, Англия, Франция от една страна и България, Румъния и Хърватска от друга. А и трябва да се прави разграничение между цени и субсидии.

[rosty_sz]

Страните в ЕС далеч не са уеднаквени по стандарт на живота! И това няма да стане скоро. Не може да се прави сравнение между Германия, Англия, Франция от една страна и България, Румъния и Хърватска от друга. А и трябва да се прави разграничение между цени и субсидии.

Ако си мислиш че АЗ не правя разлика между цена и субсидия, значи няма никакъв смисъл да спориш с мен.
Пак ти казвам стандарта на живот няма никакво значение в точно този случай.
Въпрос: Ако ти продаваш твой продукт в Германия и твоите дилъри там ти предлагат многократно по-ниска цена от колкото на твоите колеги електрончици германци за същия продукт за производството на който всички сте отговорили на ISO 20458 (примерно) ти ще се задоволиш ли с обяснението, че на германците им е по висок стандарта?

[Mateev]

А пчеларския сектор мизерства по една много проста причина - в него има прекалено много хора, КОИТО НЕ СИ ПРАВЯТ ДОБРЕ СМЕТКАТА. В резултат на това те са склонни да си продават продуктите НА ЗАНИЖЕНИ ЦЕНИ и така вкарват в загуба целия сектор. Това е - съжалявам че го казвам.

Има два пътя за излизане от този порочен кръг:

1. Повишаване на квалификацията на пчеларите. Трябва да бъдат обучени на бизнес-култура и тогава те сами ще престанат да правят ДЪМПИНГ на пазара.
2. Прочистване на сектора от такива пчелари. Тука държавата може много да направи по въпроса, но не иска.

И тъй като няма да се изпълни нито едно от двете, както и няма начин сектора да се прочисти от тарикатите (това е третия проблем), то тогава заключението е, че сектора ЩЕ ПРОДЪЛЖАВА ДА МИЗЕРСТВА.

Ето - искаше отговори на поставените от тебе въпроси, и ги получи.

И знаеш ли защо меда продължава да се продава на 4.20?
Ами защото все още има пчелари, готови да го продадат на тази цена. Така че не се сърдете на изкупвачите - те за разлика от пчеларите много добре си правят сметката. Сърдете се на вашите колеги-пчелари, които са скарани с математиката.

[бат тянко]

Понеже визираме Германия и Ирландия, а не е зле да погледнем и другите бели държави- какви длъжници са, спрямо нас!
http://www.nsi.bg/bg/content/11476/%...8A%D0%BB%D0%B3

[rosty_sz]

Започнахме разговора от съвсем друго място. Явно няма да се получи по първоначалната тема.
Искам да дебело да подчертая, че в момента не търся никаква вина в БГ изкупвачите и Матеев излишно намесваш тях. Исках да поговорим, защо се получават огромните разлики в изкупните цени и как можем и въобще можем ли да намалим тези разлики в наша полза. Тук е много интересно да чуем и мнението на Апитрейд и понеже забелязах, че следят освен техните теми и темата за цената ги каня да участват в дискусията.

[rosty_sz]

А пчеларския сектор мизерства по една много проста причина - в него има прекалено много хора, КОИТО НЕ СИ ПРАВЯТ ДОБРЕ СМЕТКАТА. В резултат на това те са склонни да си продават продуктите НА ЗАНИЖЕНИ ЦЕНИ и така вкарват в загуба целия сектор. Това е - съжалявам че го казвам.

Има два пътя за излизане от този порочен кръг:

1. Повишаване на квалификацията на пчеларите. Трябва да бъдат обучени на бизнес-култура и тогава те сами ще престанат да правят ДЪМПИНГ на пазара.
2. Прочистване на сектора от такива пчелари. Тука държавата може много да направи по въпроса, но не иска.

Абсолютно вярно. Огромна част от пчеларите нямат абсолютно никаква бизнес-култура и са най-големия проблем за сектора. Огромна част от тях въобще и не искат да се образоват. Те няма да бъдат и изхвърлени от пазара, защото пчеларството не носи техния основен доход. Те могат да си позволят няколко нулеви и няколко години на загуба, за разлика от хората, които се изхранваме от това. Ние сме обречени да се съобразяваме с тях. С второто твърдение, че държавата може да прочисти сектора, но не иска, не съм съгласен. Първо, не виждам как може да стане. Ако имаш предложение дай го (може и на лични, че ще те изядът) Второ и сектора не иска да се прочисти. Доказателството е абсолютното отхвърляне на опита да се въведе по ясен регистрационен режим свързан и с възможности за контрол.

[m_pchelari]

Започнахме разговора от съвсем друго място. Явно няма да се получи по първоначалната тема.
Искам да дебело да подчертая, че в момента не търся никаква вина в БГ изкупвачите и Матеев излишно намесваш тях. Исках да поговорим, защо се получават огромните разлики в изкупните цени и как можем и въобще можем ли да намалим тези разлики в наша полза. Тук е много интересно да чуем и мнението на Апитрейд и понеже забелязах, че следят освен техните теми и темата за цената ги каня да участват в дискусията.

В Германия има регистрирани между 600 хил. и 800 хил. кошери, тоест по-малко от нашите. При сходни средни добиви това прави 10-12 хил. тона мед. При условие, че Германия внася мед от цял свят на смешни цени то това което плаща на килограм на своите пчелари е просто на добра воля или национална политика по опазване на пчеларите си. Ако решат немските търговци може и въобще да не им изкупят меда, но на фона на огромните внесени количества на ниски цени мисля, че е въпрос на национализъм.
Матеев даде правилен пример. Ако в бг имаше огромен пазар на мед и внасяхме мед от Камбоджа ти щеше ли да си доволен нашите търговци да плащат на теб и на камбоджанеца по 8 лева килото, като знаеш, че камбоджанеца ще живее с тези пари една седмица?

[Sakar]

Ирландците нищо не са договорили. Произвеждат мед за задоволяване на вътрешния пазар. Нямам идея как ограничават вноса, предполагам с активна агитация, защото други начини са забранени за страните от ЕС. Споменах вече веднъж и ще повторя ЦЕНАТА НА ДРЕБНО ТАМ Е 15-20 ЕВРО ЗА КИЛОГРАМ.

Под "договорили" имах предвид, че са си направили сметката и получават цената, която искат. По-подробно е обяснено в пост #21.