Започнах да си правя домашно масло без консерванти, палмови масла и т.н.т.!

rsz_img_20160504_111404.jpg

В нета рецепти колкото искаш. Аз го направих по най-лесната.
Сварих 4 литра прясно мляко (домашно), на другия ден събрах каймака и с миксера въртях десетина минути. В началото е течно, след това става на сметана и накрая на гранули. След това се слага в хладилника и се втвърдява. Получава се около 130-140 гр.
Като се сетя колко каймак сме хвърляли, защото никой не го яде...,а сега всички го ядем на масло!