Рапицата не е чак толкова страшна бързо кристализира когато е в буркан във питите може да изкара известно време не година но месец без проблем ,миналата година се застъпи с акацията и стана чуден мед ароматен и плътен кристализира на финни кристали,тази година рапицата цъфна много напред и може да се раздели от акацията кои както иска аз лично ще я оставя да се омеси малко с треволяка и акацията ,важно е да виждаме щастие в очите на клиентите ,чистия рапичен мед се продава трудно .