
Първоначално публикувано от
зуница
Ако си отговориш защо цял свят работи с неръждаема стомана 18/10 или 304 за хранителни нужди ще намериш и отговор на въпроса си.
Обработките на "черната" ламарина целят предпазването на метала от въздействието на контактуващия с него продукт (меда). Използването на неръждаема стомана цели предпазване на продукта (меда) от въздействието на съда върху него. Малка разлика.