И незабавно пускам рецептата ми за питка. На един килограм преситено брашънце- 20 грама сол, 20 гр захар, 50 гр олио и 50 гр мая. Омесва се до гладкост. Вода колкото поеме. Изчаква се 20 минути да почине. След това се формира според възможностите. Втасва за около 50- 60 минутки. Пече се до готовност на около 200 градуса. Това за днес. От утре към продуктите може да се добави- 100гр кисело мляко, 100 гр масло и 100млл прясно мляко. След това се добавя вода, като е добре да приготвите по-меко тесто, защото масълцето го стяга. Гарантирам за качеството на питките. Изпробвано- слепите проглеждат,сакатите прохождат, абе болните оздравяват като ги ядат! С последната шега пожелавам на всички весели и ползотворни празници. Наздраве!