Видяно в Италия .Преди 5 години гледах , как един възрастен мъж прави сирене в едно помещение , едва ли не обор . Традиция било.
Бърка млякото с едни космати ръце - отврат . След време , тук затвориха мандри облицовани с плочки и съдове от неръждавейка.
Не отговаряли на изискванията .
ЩЩД на ЕС !