ВАРЕНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ НА РАКИЯ

[Pavel_Bs]

Колега,казанджиите твърдят,че загоряла не може да се оправи.Ако искаш пробвай със следното - взимаш една бутилка от минерална,по възможност по-дълга и не толкова тумбеста(1,5л.,2л.,3л.).Купуваш активен въглен насипно от аптека и пълниш шишето.Преди това му режеш дъното и от там го насипваш.Предварително постели марличка на гърлото за да задържа въглените.Ракията я сипваш в някакъв съд с канелка(буре,бидон) и я пускаш да КАПЕ БАВНО през филтъра.Филтъра предварително му пусни вода да се накисне,че бая ракия ще поеме докато текне отдолу.Предполагам,че номера може да стане и с дървени въглища за барбекю.Въпроса е въглените да са ситни.Можеш да я прекараш няколко пъти.След това преварка,но не я смесвай с друга .Успех.

[vencii]

Павката е абсолютно прав, само бих ти препоръчал вместо бутилка да напълниш с активен въглен пвц тръба фи 30 около 1,5 метра с цел ракията да измине дълъг път през въглена.

[ch.atanasov]

Павката е абсолютно прав, само бих ти препоръчал вместо бутилка да напълниш с активен въглен пвц тръба фи 30 около 1,5 метра с цел ракията да измине дълъг път през въглена.

Ехееее. Тези въглени да не са без пари.

[Илиев]

Модераторът не пие - той само дегустира!!!