Всеки един пчелар може да си избере една от двете по-горни таблички (която му е по-удобна) и да работи с нея. За тези пчелари, които са свикнали да мислят в ЦЕЛИ ЧАСТИ (1:1, 2:1, 3:4 и т.н.) съм подготвил и трета табличка, която преизчислява тези цели части в % на сиропа, неговото тегло и получените литри.
Предполагам, че с тези 3 таблички отговорих едновременно на стотиците въпроси и спорове, които са се водили в този форум на тема обем и тегло на различните видове захарен сироп. Публикуваните от мене изчисления са направени при температура на сиропа от 20 градуса. При различните температури теглото и обема са различни, но изменението е много малко (десети от %), така че може да се пренебрегне. Също така и при инвертираните сиропи има някаква минимална разлика в теглото и обема, но тя пак е пренебрежимо малка (под 1%).
Като цяло можем да приемем, че данните от горните 3 таблички важат при всякакви температури и при всякакви видове сиропи (всякакви комбинации от вода, захароза, глюкоза и фруктоза), като максималната грешка при тези вариации не надхвърля 1%.


Цитат
