Прочетох нещо интересно във връзка с широката рамка.В тази книжка : http://www.book.store.bg/p113946/pch...shpiurgin.html се говори за съмнения,че меда в широките пити е с повишена влажност и не трябва да се прекалява с тях поради съображения от вкисване.Моля колегите които имат опит с такива пити да споделят има ли основания за подобни съмнения.


Цитат
