Пералнята е от неръждаема стомана , НО неръждаема за нехранителни продукти."Неръждавейките" са много видове , но за съдове за хранителни продукти е предназначена стомана " 304 " или " 18 10"."Чичко Гугъл" знае много за тия стомани.А с обемите и размерите всеки избира каквото му е потребно.Ако му е по джоба. (Само информация.)