Интересна информация, благодаря за споделянето.
В един от пчеларските вестници имаше рецепта на пчелари сърби които правят инвертиран сироп от захар, мед и вода. Май ще е по-лесно от маята. Иначе хлебната мая след преваряване се използва като протеинова добавка към сиропа.