Хомогенизирането няма как да се прави от кооперациите по селата. Именно хомогенизирането се третира от закона като ОБРАБОТКА НА МЕДА и за да има някой правото да го прави, трябва да инвестира 1 милион лева в сграда и оборудване, сертифицирани по GMP и HACCP.