Как се вади мед с центрофуга - обороти, време, програма

[tsc1]

Евала за труда! Всъщност с много измервания стигна до извода за удължения във времето SoftStart на системата или до кривата на регулиране на оборотите.
Но тя според мен далеч не е универсална и с друг вид мед (по-гъст или по-рядък) ще има друг характер. Вероятно в тоя ред на мисли ще стигнеш и до извода за необходимост от обратна връзка "тегло на питата с меда и скорост на въртене" и "остатъчно количество мед в питата и времетраене на процеса" за да се постигне оптимизация.
И една хипотеза:
Ако не мериш теглото на питите, а мощността на двигателя за тяхното въртене вероятно ще стигнеш до много близки криви. tongueout;

[agro]

Евала за труда! Всъщност с много измервания стигна до извода за удължения във времето SoftStart на системата или до кривата на регулиране на оборотите.
Но тя според мен далеч не е универсална и с друг вид мед (по-гъст или по-рядък) ще има друг характер. Вероятно в тоя ред на мисли ще стигнеш и до извода за необходимост от обратна връзка "тегло на питата с меда и скорост на въртене" и "остатъчно количество мед в питата и времетраене на процеса" за да се постигне оптимизация.
И една хипотеза:
Ако не мериш теглото на питите, а мощността на двигателя за тяхното въртене вероятно ще стигнеш до много близки криви. tongueout;

Това мнение е старо, но ме наведе на следната мисъл: ако измервам непрекъснато теглото на заредения и завъртян с пълни пити ротор /лесна задача/, мога да сложа обратна връзка между скоростта на намаляване на теглото на ротора и скоростта на въртене. Тоест, при пускане се развърта бавно до момента, когато започне да излиза някакво количество мед. Програмата отчита колко бързо в проценти спада теглото на ротора, независимо какво е то първоначално, като усилва или намалява скоростта, поддържайки някаква опитно установена скорост за центрофугиране на меда. Постепенно може да се добавят коригиращи коефициенти в зависимост от околната температура, типа на питите, вида на меда и каквото още се сетите. Важното е да я има обратната връзка и тя да не зависи от това колко пити са сложени в ротора.

[rosty_sz]

Това за мен е идеалния вариант. Беше обсъждан преди но никой не спомена да го е осъществил. Не съм виждал и чувал и големите производители да го прилагат. Успех.

[tsc1]

Всичко опира до това какво целим да постигнем с обратната връзка - регулиране на оборотите по някакви зададени предварително критерии или тяхната стабилизация.

[rosty_sz]

Регулиране на оборотите, естествено. Колкото по лек става коша с рамките толкова повече стават оборотите. Задаваш началните и най-вече крайните и си свиркаш.

[agro]

Целта е да се вади мед с максимална бързина, без да се повреждат пити. Единствения начин за измерване скоростта на вадене на мед, за който се сещам, е следене теглото на ротора с питите, без значение колко е голям. Не бъркайте скоростта на вадене на мед със скоростта на въртене, която е функция от оборотите и диаметъра на ротора. Логиката ми е - има оптимална скорост за изваждане на меда/килограми в секунда/ и когато я следим, с обратна връзка можем да поддържаме центробежната сила в съответствие с тази скорост. При пълни пити меда излиза с достатъчна скорост и при ниски обороти, когато питите се опразват, скоростта на излизане на меда ще падне, съответно обратната връзка ще увеличи оборотите /естествено, до предварително фиксирана граница/. Този процес е независим от субективната преценка на пчеларя и позволява възможно най-голямо бързодействие на центрофугата. Такова управление ще работи с какви да е пити, на каквато и да е центрофуга, снабдена с датчик за тегло под оста на ротора.

[tsc1]

Аз си го представям така:
Следят се два параметъра - обороти и тегло на барабана
1 фаза - softstart -> достигане на определени обороти и стабилизация на тях.
Контролира се теглото и когато спадне под зададена граница се подава команда за преминаване към втора фаза.
2 фаза - плавно покачване на оборотите до по-високи, предварително определени и стабилизация на тях.
Контролира се теглото и когато спре да пада се подава команда за преминаване към трета фаза.
3 фаза - плавно намаляване на оборотите, спиране и смяна на посоката на въртене.
4 фаза - повтарят се фази 1 и 2, но в обратната посока на въртене.
Контролира се теглото и когато спре да пада се подава команда за преминаване към пета фаза.
5 фаза - плавно намаляване на оборотите и спиране.
Разликата между начално и крайно тегло на процеса ти дава информация за изваденото количество мед от тези рамки. Това за статистиката.

[Юрий Цветков]

А защо е нужна смяна на посоката на въртене?