Цитат Първоначално публикувано от Бай Пчеличко
Колеги , ако някой знае ефикасен метод за получаване на пудра захар - нека сподели !
Обикновенна фуражомелка,необходимо е сито с по малки по диаметър отвори.За около час и половина смилам 50 кг. захар и не се нуждае от пресяване.За проба съм пресявал и остават около 10% по едра захар,което не е проблем при замесване на тестото.