Какво е положението в северния централен регион

[jdrumev]

Този път, нещо липсва Друмев. Изчерпи ли се, измори ли се, че ти избяга истинския и неподправен хумор?

Аз да се изчерпя.Туй няма как да стане.На мен все ми е сладко.

[smsi-h]

Аз да се изчерпя.Туй няма как да стане.На мен все ми е сладко.

И-и-и-и после... си в здравницата с диабет, или в лудницата със синдром на прекален излишък от невромедиатори, довело до състояние на непрекъснато усмихнато изражение, даже докторите там да си мислят, че наистина не си в ред, и да не знаят как да те оправят, щото за такова състояние още няма измислени лекарства.

[jdrumev]

Има една лекция на проф.Кашковски за вкисването на меда.В нея той обяснява за дрождите...
п.п.Де ми е кучето...?

[srg]

Кашковски е номер 1

[Георги 1974]

Има една лекция на проф.Кашковски за вкисването на меда.В нея той обяснява за дрождите...
п.п.Де ми е кучето...?

Какво обяснява или ти какво по точно си разбрал че обяснява Кашковский

[jdrumev]

Какво обяснява или ти какво по точно си разбрал че обяснява Кашковский

Защо някой път мед отговарящ на всички изисквания може да вкисне.
п.п.Чичо Гошо върза ли кучето...

[valaz]

От моята пчеларска практика съм стигнал до извода, че ако буркан с качествен мед, захлупен с капачка на винт стои във влажно помещение за по-дълъг период от време, медът вкисва. Капачката не затваря буркана херметично и влагата прониквав него, макар и бавно.

[Кразз]

А някой има ли информация, дали меда може да се лиофилизира?Всички знаем,че не трябва да се загрява от определени градуси нагоре, а примерно, какво става с меда при замразяване?

[smsi-h]

А някой има ли информация, дали меда може да се лиофилизира?Всички знаем,че не трябва да се загрява от определени градуси нагоре, а примерно, какво става с меда при замразяване?

Само проблеми ще си създадеш, когато лиофилизираш мед. Практически ще стане негоден за ядене. Ще стане кат бонбони лукчета или карамел лакта, които са прекалено, ама прекалено сладки, защото медът е няколко пъти по-сладък от захарта, а тези бонбони се правят от захар. Забрави за идеята. Не вярвам някой да хареса такъв продукт.

[Георги 1974]

А някой има ли информация, дали меда може да се лиофилизира?Всички знаем,че не трябва да се загрява от определени градуси нагоре, а примерно, какво става с меда при замразяване?

-5 май няма проблем то в Сибир падат и до -60 и пчели оцеляват явно не им пречи че е помръзнал малко.
Може би меда има голям потенциал за годност но зависи от съхранението