Цитат Първоначално публикувано от Farar
И когато получиш официално разрешително,на следващия ден са ти на проверка ХЕИ и ДВСК.Поток на продукцията,линии,мивки,те акоти,бани и т.н.
За мен е само повече бели коси на главата.Успех
Не е точно така. Когато подадеш заявлението в рамките на един месец ти идват на проверка. Изискванията са да имаш обособено помещение, което да е чисто проветриво, може да не е с теракот, но трябва да позволява миене. Трябва да имаш топла и студена течаща вода, съдовете трябва да ти са от разрешени за употреба за хранителни цели материали. Могат да ти поискат декларация за съответствие и фактура за тенекиите или кофите, също и за бурканите. това се прави за да се докаже че са нови. Изисква се и анализ за всяка партида мед. Тенекиите трябва да са надлежно подредени(не на земята) и да са с етикет към коя партида пренадлежат.
Колкото за регистрацията за ЗП също я изискват. Въпреки, че в наредбата няма такъв текст, но това е едно от условията за да ти приемат документите.
Сега друг е въпроса дали някой чиновник няма да си позволи лукса да те прави на маймуна и да иска да си направиш цех. Много такива случаи имаше в началото, но напоследък няма проблеми с издаването на регистрация за директни продажби.